Lodeh Pedas Kacang dan Nangka Muda
Msanggraini @msanggraini
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil nangka muda, cuci bersih, rebus sampai empuk dengan air dan daun salam. Buang airnya ketika sudah empuk, sisihkan
- 2
Goreng bumbu halus, kecuali lengkuas. Uleg. Jangan sampai terlalu halus
- 3
Masukkan lengkuas, kacang panjang, nangka muda dan bumbu yg sudah di haluskan dan sedikit air, tumis sebentar.
- 4
Ketika kacang panjang sudah setengah matang, masukkan santan. Aduk aduk
- 5
Kecilkan api (paling kecil) agar bumbu meresap. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa
- 6
Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Kacang Nangka Muda Lodeh Kacang Nangka Muda
Source @nursabatiana#godasnap_mimiadminsay#komunitaspadersAlhamdulillah bisa ikut goyang dapur spesial cooksnap resepnya mimi.Tadinya mau bikin candil ubi ungu tapi eh tapi bocil gak mau diajak bekerja sama.Mari bikin yang cepet aja sekalian buat makan.
-
Lodeh Nangka Muda dan Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda dan Kacang Panjang
Salah satu masakan favorit suami banget, kalau masak ini walaupun banyak pasti selalu habis ludes ,😂
-
Lodeh Nangka Muda dan Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda dan Kacang Panjang
Karena sayur santan itu tidak baik jika dipanasi berulang kali, kami memasak porsi kecil biar cepat habis. Karena apa yang kita makan hari ini akan kita tuai 10 tahun mendatang apa yg terjadi dengan kesehatan kita
-
-
Lodeh Nangka Muda&Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda&Kacang Panjang
Dari kemarin gatel deh liat tema #MurahMeriah minggu ini yg temanya kacang panjang, kebetulan aq punya stok kacang panjang dikulkas... langsung deh eksekusi. Niatnya sih cuma buat sayur santan kacang panjang tp begitu ke tukang sayur liat ada nangka muda dan bumbu instan lodeh... wuaah jd kepingin deh dicampur kacang panjangnya.. euum yummi...😋😋 rasanya gurih, manis dan pedas mom.... enak deh
-
Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang
-
Lodeh Nangka Muda campur Kacang Lodeh Nangka Muda campur Kacang
Ikut meramaikan POSBAR Semarak Clover Aneka Olahan "Sayur Lodeh"...Ternyata Lodeh ini sama dgn gulai (di kampung saya Padang/Sumbar), yg identik dgn masakan bersantan. Saya merecook sayur Lodeh Nangka Muda nya mbak Elyvia Inayah, disini saya tambahkan kacang (kacang duduak/kacang randang (Sumbar)) biar tambah mantap 👍👍.#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Lodeh nangka muda+kacang panjang Lodeh nangka muda+kacang panjang
Simple aja..ini porsi kebanyakan sebenernya kalo cuma untuk 2 orang.tapi lodeh kalo di anget2 lagi siih menurutku tambah enak yaa😁
-
-
Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang
Sudah lama tidak ketemu dengan menu yang satu ini. Jadi rindu untuk membuatnya. Dari pagi menunggu tukang sayur lewat. Agak lama baru datang. Langsung eksekusi di dapur. Biar lapar karena belum sarapan, tetap bertahan agar bisa sarapan dengan sayur kesayangan ini. Alhamdulillah...walaupun sudah kesiangan, dan bukan sarapan lagi namanya, baru bisa menikmati sayur lodeh ini. Puas....26.06'20 @Seratusdelapanbelas#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3
-
Lodeh Nangka muda dan kacang panjang Lodeh Nangka muda dan kacang panjang
Ketika ada yg nanya ribet apa g klo masak? Saya sll senyum dan menjawab.. klo pake hati masaknya g bakal ribet...
-
Lodeh nangka muda & kacang panjang Lodeh nangka muda & kacang panjang
menu hari ini lodeh + goreng ikan pindang ajah,, ikan pindangnya digoreng biasa ajah ditambah sedikit tepung bumbu instant, 😊nah step yang paling makan waktu kalau bikin sayur lodeh kan biasanya marut kelapanya kan ya, solusinya bisa pakai santan instant kemasan aja, tinggal ditambahin air sampai keenceran yg diinginkan😁#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3201852
Komentar