Potong kecil kecil nangka muda, cuci bersih, rebus sampai empuk dengan air dan daun salam. Buang airnya ketika sudah empuk, sisihkan

Goreng bumbu halus, kecuali lengkuas. Uleg. Jangan sampai terlalu halus

Masukkan lengkuas, kacang panjang, nangka muda dan bumbu yg sudah di haluskan dan sedikit air, tumis sebentar.

Ketika kacang panjang sudah setengah matang, masukkan santan. Aduk aduk

Kecilkan api (paling kecil) agar bumbu meresap. Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa

Selamat mencoba 😀