Sambel Goreng Ati Ampela

Ariani_Chantique!
Ariani_Chantique! @cook_8612729
Kota Cirebon

Masak sambel goreng ati ampela yuk,moms!Kali ini,pakai cabe merah yang diiris halus....

Sambel Goreng Ati Ampela

12 orang berencana membuat resep ini

Masak sambel goreng ati ampela yuk,moms!Kali ini,pakai cabe merah yang diiris halus....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 kgati ampela ayam
  2. 1/2 kgcabe merah yang sudah diiris halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula merah
  7. Daun salam
  8. Sereh
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng setengah matang ati ampela nya,lalu potong2 dadu

  2. 2

    Iris halus cabe merah,lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis sampai harum

  4. 4

    Tambahkan irisan cabe merah,lalu garam,dan gula merah yang sudah disisir

  5. 5

    Tambahkan air setengah gelas belimbing,masukkan salam dan sereh

  6. 6

    Masukkan ati ampelanya

  7. 7

    Masak sampai air meresap sambil tes rasa

  8. 8

    Siap dihidangkan....boleh dengan kari ayam dan lontong....ala2 lebaran gitu,moms!heheeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariani_Chantique!
Ariani_Chantique! @cook_8612729
pada
Kota Cirebon
Wanita bekerja,yang ingin jadi ibu rumah tangga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa