Donat Empuk Tanpa Kentang

Debie Andrian
Debie Andrian @cook_9097079

Awalnya lagi iseng pengen nyoba bikin donat buat cemilan,, eh alhamdulillah percobaan pertama lsg sukses.. Empuk euy 😀

Donat Empuk Tanpa Kentang

Awalnya lagi iseng pengen nyoba bikin donat buat cemilan,, eh alhamdulillah percobaan pertama lsg sukses.. Empuk euy 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (saya pake tepung segitiga biru)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 bungkussusu bubuk (saya pake dancow putih)
  4. 1 sdtfermipan
  5. 100 mlAir matang
  6. 1 sdmmentega (saya pake blueband)
  7. 2 sdmgula pasir (boleh ditambah sesuai selera)
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Gula halus (untuk toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya dulu

  2. 2

    Masukkan fermipan, kuning telur, dan gula pasir. Aduk rata hingga gula pasir nya larut. (Saya pake mixer, gak pake jg gpp)..

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan terigu dan susu bubuk, kemudian aduk rata sampai semua bahan menyatu. Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak setengah kalis. Lalu masukkan mentega. Aduk rata sampai adonan kalis. Bila masih agak lengket (blm kalis) bs tambahkan terigu sedikit demi sedikit agar kalis..

  4. 4

    Tutup adonan dlm wadah yg ditutup dg serbet bersih, diamkan kurleb 1jam agar mengembang..

  5. 5

    Setelah 1jam kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian (sy bagi jd ukuran sedang) lalu bulat-bulatkan

  6. 6

    Diamkan adonan yg sudah dibulat-bulatkan kurleb 15 menit

  7. 7

    Panaskan minyak goreng (usahakan api nya kecil aja agar donat tdk cepat gosong), lubangi adonan dg jari lalu goreng...

  8. 8

    Masak donat sambil dguyur2 minyak agar mengembang, setelah warna coklat keemasan angkat dan tiriskan..

  9. 9

    Setelah agak dingin beri gula halus untuk topingnya..

  10. 10

    Dan donat empuk siap disajikan...

  11. 11

    Selamat mencoba.... 😁🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debie Andrian
Debie Andrian @cook_9097079
pada
Masak apa aja boleh lah yaa 😄😅😜
Lebih banyak

Komentar (2)

Can Kokom
Can Kokom @cook_23752400
Maaf mbak gajadi nanya soal airnya, udh liat tdi maaf kurang konsen

Resep Serupa