Dorayaki / Pancake Simple

Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
Tabanan - BALI

Gara2 suka nonton doraemon sejak kecil, jadi selalu pengen coba makan makanan kesukaannya si Doraemon : Dorayaki. Nah saya coba bikin biar bentukannya mirip aja.. ga tau di Jepang itu bikinnya gimana. Taunya isian kacang merah. Tapi di resep ini saya gak bikin isian kacang merah... karena suka praktis2 aja buat menu sarapan... :)

Dorayaki / Pancake Simple

Gara2 suka nonton doraemon sejak kecil, jadi selalu pengen coba makan makanan kesukaannya si Doraemon : Dorayaki. Nah saya coba bikin biar bentukannya mirip aja.. ga tau di Jepang itu bikinnya gimana. Taunya isian kacang merah. Tapi di resep ini saya gak bikin isian kacang merah... karena suka praktis2 aja buat menu sarapan... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1/2 gelasgula pasir
  3. 1 gelassusu cair / skm dilarutkan dg air / santan
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 2 sdmmargarin leleh / 2 sdm minyak goreng
  8. Selai rasa apa saja untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, fermipan dan soda kue, sisihkan.

  2. 2

    Campur telur, garam dan susu/santan, kocok lepas dg garpu/sendok.

  3. 3

    Masukkan campuran susu dn telur perlahan2 ke dalam campuran bahan kering sambil terus diaduk2 sampai rata dan tidak ada gumpalan.

  4. 4

    Masukkan 2 sdm margarin leleh / minyak sayur, aduk rata kembali.

  5. 5

    Diamkan adonan 30 menit, tutup dengan kain lap.

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api kecil oles sedikit margarin.

  7. 7

    Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon.

  8. 8

    Tunggu sampai ada bolong2nya dan agak kering sedikit bagian atasnya, lalu balik.

  9. 9

    Tunggu sebentar setelah dibalik, angkat. sajikan dengan isian selai rasa kesukaanmu.

  10. 10

    Dorayaki/pancake ditumpuk diisi selai ditengahnya trus di belah 2.. ckup untuk 8 potong. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
pada
Tabanan - BALI

Komentar

Resep Serupa