Ikan Bakar cakalang Bumbu Pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Rhiri Baharuddin
Rhiri Baharuddin @cook_8529621
Kota Palopo Sulawesi Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1 porsi
  1. 1 ekorikan cakalang yg sedang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 bijibawang merah
  4. 4 bijilombok besar
  5. 10 bijicabe rawit (bila suka pedas bisa di tambah)
  6. 4 bijitomat
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmgula pasir (bila suka)
  11. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bakar ikan cakalang

  2. 2

    Setelah ikan bakarnya masak sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bumbu kecuali gula pasir

  4. 4

    Setelah itu panas kan minyak masukkan bumbu yg telah di ulek tadi

  5. 5

    Tumis hingga mengeluarkan aroma

  6. 6

    Lalu masukkan ikan cakalang yang telah dibakar tadi

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Setelah masak hindangan

  9. 9

    Makan siap di nikmati

  10. 10

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rhiri Baharuddin
Rhiri Baharuddin @cook_8529621
pada
Kota Palopo Sulawesi Selatan

Resep Serupa