Tumis Labu Siam

Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
Tabanan - BALI

Sayur praktis, masaknya kilat sebagai teman nasi untuk yg suka sarapan nasi.

Tumis Labu Siam

13 orang berencana membuat resep ini

Sayur praktis, masaknya kilat sebagai teman nasi untuk yg suka sarapan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 bijiwortel
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtmerica
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 buahcabe rawit
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. SedikitPenyedap rasa (kalau suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 labu siam tipis memanjang

  2. 2

    Taburi dengan garam 1 sdm, remas2 sampai labu siam lemas dan getahnya keluar semua, cuci bersih dengan air mengalir.

  3. 3

    Kupas dan potong wortel bentuk korek api. Cuci bersih.

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng 4 sdm di wajan.

  6. 6

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai harum.

  7. 7

    Tambahkan merica bubuk dan saos tiram.

  8. 8

    Setelah aroma wangi masukkan sayuran, tambahkan air sedikit (1/4 gelas).

  9. 9

    Tambahkan garam dan penyedap rasa sambil terus diaduk.

  10. 10

    Tumis 5 menit sampai air menyusut/habis atau sesuai selera. (Kalau saya suka yg masih kriuk2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
pada
Tabanan - BALI

Komentar

Resep Serupa