Sosis ala Bunga Matahari
Ceritanya si kecil hobby banget jajan sosis goreng, karena was2 akan minyak goreng yang dipakai abang yang jual dan...masa pancaroba yang bikin si kecil batpil maka, nekad nyetok sosis sendiri. Namun ternyata pesona si abang sogor membuat sosis yang digoreng di rumah menjadi kurang menarik. Nah...inilah salah satu triknya....
Sosis ala Bunga Matahari
Ceritanya si kecil hobby banget jajan sosis goreng, karena was2 akan minyak goreng yang dipakai abang yang jual dan...masa pancaroba yang bikin si kecil batpil maka, nekad nyetok sosis sendiri. Namun ternyata pesona si abang sogor membuat sosis yang digoreng di rumah menjadi kurang menarik. Nah...inilah salah satu triknya....
Cara Membuat
- 1
Rendam sosis dalam air mendidih selama 5 menit. Jika sosis dilapisi kulit atau plastik pastikan sudah dikupas sebelumnya. Perendaman dilakukan agar sosis agak lentur.
- 2
Siapkan alas dan 2 tusuk sate. Tusuk gigi bisa diganti dengan tusuk sate yang dipotong menjadi beberapa bagian.
- 3
Rapatkan sosis dan tusuk sate pada kedua sisinya. Kerat sosis, pastikan jangan sampai terpotong.
- 4
Panaskan minyak, dengan api kecil. Usahakan menggunakan wajan datar jangan yang cekung. Tidak harus menggunakan wajan Teflon.
- 5
Sematkan lidi pada salah satu ujung sosis, bulatkan sosis dan satukan kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
- 6
Masukkan sosis ke dalam wajan, gunakan spatula untuk memindahkannya ke wajan. Masukkan sedikit putih telur ke bagian tengah sosis, kemudian masukkan kuning telur.
- 7
Mengapa hanya sedikit putih telur? Kalau terlalu banyak akan tumpah dan bisa menutup kuning telurnya. Goreng hingga matang.
- 8
Hiasi dengan daun seledri atau daun sawi, saya menggunakan daun sawi. Pelengkap lain bisa mie goreng, nasi goreng atau bihun goreng, nasi putih pun bisa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Bunga Matahari Sosis Bunga Matahari
Terinspirasi dari grup yang saya follow difb yaitu Langsung Enak. Dan ini dari akunnya Bunda Ruri Shitaresmi, Makasih ya bunda 😍.Ayo mak buat sarapan anak. Lucu ya, ini bentuknya bunga matahari 🌻
-
Sosis bunga matahari Sosis bunga matahari
ceritanya lg iktan lomba kreasi dgn sosis kanzler.. sdh kelar sih lombanya cm bt iseng2 aja...
-
Sop Bunga Matahari Sop Bunga Matahari
Posbar Bakerpad Minggu IniBukan Sembarang BungaPostingan KetigaGantian Menu Cooking Bukan Baking Seperti 2 Resep SebelumnyaSop Matahari Ini Salah Satu Favorit Q Pas Kuliah dSolo.Rasanya Segeeer EnakUhc Jadi Kangen#Bakerpad#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaDalamMasakan
-
Bento Naskun dg Bunga Matahari Sosis Bento Naskun dg Bunga Matahari Sosis
Bunga matahari dari sosis ini printilan bento yg bikin lucu dan anak2 pada suka. Bikinnya gampang juga kok..yang susah bikin bento 3d bentuk bear🙈 ini pertama kalinya bikin bento 3d trnyata susah banget..lebih gampang bikin yg hiasan kulit risoles😋..semoga berkenan ya bu yeni untuk menyemarakkan clover minggu ini yg bertema aneka bento, semoga keponakan dan debay selalu dalam keadaan baik🙏#NasikuBento#Semarak_NasikuBento#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MingguKe16#weekendchallenge#septemberceria
-
Sosis Bunga Sosis Bunga
Tantangan Mamah bulan ini di Kokunitas Baking bertemakan "Katakan dengan Bunga", masih belum berani bereksperimen baking dan mendekorasinya dengan bunga, maka untuk memulai memgumpulkan semangat kubuat dengan membuat cemilan Sosis Bunga ini. Sangat mudah.. Besok aku akan bereksperimen dengan yang lebih susah. Sosis bunga, dibuat dari 2 bahan saja, cepat membuatnya dan enak rasanya. Enak untuk cemilan sore-sore. Bisa jadi ide bakulan juga.. Yuuk..#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakepad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga
-
Sup Bunga Matahari Sup Bunga Matahari
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman. Kali ini untuk Anniversary Timlo ke 5, Wids Kitchen menyajikan sup bunga matahari. Semoga kedepan Timlo, Cookpad Community Solo semakin tambah maju, kompak dan kreatif.Sup bunga matahari adalah salah satu sup khas dari Solo yang sudah terkenal dengan bermacam-macam bentuk dan jenis supnya. Seperti halnya Timlo, sop manten dll.Sup bunga matahari menurutku yang paling cantik dalam penampilannya namun cukup simpel pembuatannya.Walaupun bahan yang tersedia di kulkas tidak komplit, namun sup bunga matahari ini bisa tetap cantik menarik dan enak. Yuk langsung aja deh buat...#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#SupBungaMatahari
-
Sup Bunga Matahari Sup Bunga Matahari
Sup ini dikenal netizen sebagai sup pengantin karena memang sering menjadi hidangan di pesta pernikahan, khususnya di daerah Solo. Setelah nyoba bikin sendiri ternyata memang butuh kesabaran, ketenangan, dan kecermatan *alay ya.. Tapi Bun, tenang aja...sepadan kok sama hasilnya. Bagi Bunda yang anaknya susah makan, bisa jadi alternatif karena tampilannya yang menarik. Mohon maap, baru pertama kali bikin dan masih belum rapi. 🍲🌻
-
Sosis Bunga Sosis Bunga
Camilan untuk si kecil yg cepat buatny dan simple banget #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad
-
Sup Bunga Matahari Sup Bunga Matahari
Baru sadar udah pertengahan menuju ujung minggu. Sempat - sempatin setor resep meski badan pegelnya minta ampun setelah maraton nasi kotak 😁 sejak Idul Adha kemarin. Yuklah! Kita kembali ke kancah #PejuangGoldenApron3 di #MingguKe11 dengan resep yang seger - seger nikmat.
-
Sup Bunga Matahari Sup Bunga Matahari
Recook resepnya mbak Dewi Ratnasari...dgn takaran bahan dan cara mencetak ala aku. Udah lama penasaran pingin bikin sup ini...sup manten ala Solo...sup ini familiar sekali di daerah sekitar Solo & Sragen...aku pernah lihat juga dijual di sebuah toko kue di Sragen dikemas pake mika masih dlm bentuk kulit dadar bulat (blm dibuka mahkotanya) dan kuahnya dikemas plastik. Dan pd kesempatan kali ini... akhirnyaaa...kesampaian juga bikin sendiri...alhamdulillah...pertama bikin tdk mengecewakan...🤗 Semoga menginspirasi ya Mom...bisa dijual juga lho...menurutku cara buatnya tdk seribet yg dibayangkan kok...tp hasilnya woww...Makasih banyak mbak Dewi...resepnya ok punya...👍🙏#PejuangGoldenApron2
-
Sosis bunga Sosis bunga
Ceritanya suami lgi libur kerja... Dia minta dibikinin cemilan.. kbetulan dirumah ada stok kulit pangsit n sosis..😁
-
Sop Bunga Matahari Khas Solo Sop Bunga Matahari Khas Solo
Buat yang pernah atau tinggal di Kota Solo, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bernama Sop Bunga Matahari. Waktu saya tinggal di Solo, setiap hadir di acara mantenan (pesta pernikahan), sop ini wajib disuguhkan untuk para tamu.Disajikan di mangkok dengan posisi siap santap dan sudah tertata cantik. Warna-warni ceria khas bunga matahari membuat sop ini diberi nama sop bunga matahari.Begitu pulang ke Bogor, saya sempat mengeksekusi bikin Sop Bunga Matahari dan menyuguhkannya untuk keluarga suami. Alhamdulillah pada doyan. Berhubung cara membuatnya lumayan riweuh, saya malas bikinnya lagi hahaha!Setelah kira-kira 10 tahun kemudian, saya baru nyoba lagi bikin Sop Bunga Matahari (lama amat Maak). Langsung cuss aja yuk simak resepnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar