Donat Gula Halus Empuk

Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778

Butuh cemilan, lsg aj ngulen donat favorit ini...nyaamm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTerigu Segitiga
  2. 1 bhKuning telur
  3. 60 grSusu bubuk
  4. 60 grGula pasir
  5. 11 grRagi Instant (1 sdm uk sendok takar)
  6. 1 sdtGaram
  7. secukupnyaMargarin
  8. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk terigu+susu bubuk+gula+ragi.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni

  3. 3

    Uleni hingga setengah kalis, hentikan air jika adonan sdh tdk terlalu lengket, jangan sampai lembek/kebanyakan air.

  4. 4

    Masukkan garam, dan margarin sedilkit demi sedikit, hentikan jika adonan sdh kalis/tdk lengket di tangan.

  5. 5

    Diamkan slma 1 jam, tutup serbet yg lembab. Taruh atas magic com.

  6. 6

    Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan uleni sebentar.

  7. 7

    Bentuk dg cetakan donat, diamkan lg 15 - 30 menit.

  8. 8

    Goreng dg api kecil, sekali balik aja.

  9. 9

    Stlh dingin tabur gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778
pada
Beginner in baking, highly motivated to learn more en more....
Lebih banyak

Komentar

Onter Retno
Onter Retno @cook_Tamansulfat2910
Knp hrs ditaruh di atas magic com. Dlm kondisi terhubung listrik/tdk? MakasihOh ya, air dan margarin secukupnya itu kira2 seberapa ya (dlm gram)

Resep Serupa