Donat Empuk

Dhiajenk Noenoek
Dhiajenk Noenoek @cook_270192

#donat lagi
#PejuangGoldenApron2
Kue yg selalu disukai
Source : pak Imam Abu Salman

Donat Empuk

69 orang berencana membuat resep ini

#donat lagi
#PejuangGoldenApron2
Kue yg selalu disukai
Source : pak Imam Abu Salman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein sedang
  2. 2 butirkuning telur
  3. 5 grragi instant/1 sdm
  4. 1 bungkussusu bubuk (optional)
  5. 60 grgula pasir
  6. 60 grmargarin
  7. 7 grgaram
  8. 200-250 mlair dingin
  9. Topping :
  10. Sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk & kuning telur tambahkan air, uleni adonan sampai setengah kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin & garam, uleni kembali sampai kalis elastis

  3. 3

    Timbang adonan masing-masing 40-50 gr bulatkan, tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan 30 menit

  4. 4

    Tekan sedikit adonan, lubangi tengahnya dengan jari atau biarkan bulat saja

  5. 5

    Istirahatkan kembali selama 45 menit, atau sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng donat dengan suhu 170 - 180•c sampai matang disalah satu sisi lalu balik sampai matang disisi yg lain

  7. 7

    Angkat & tiriskan

  8. 8

    Donat siap diberi topping atau ditaburi gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhiajenk Noenoek
Dhiajenk Noenoek @cook_270192
pada

Komentar

Resep Serupa