Donat Tape Empuk 1 Telur

Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778

Penasaran banget ama rasa donat tape ni, ternyata emang bener empuk, lembut, walo hanya dg 1 telur. Sampe besoknya pun ttep empuk ni donat..love it!

Donat Tape Empuk 1 Telur

20 orang berencana membuat resep ini

Penasaran banget ama rasa donat tape ni, ternyata emang bener empuk, lembut, walo hanya dg 1 telur. Sampe besoknya pun ttep empuk ni donat..love it!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-28 buah
  1. 400 grTerigu cakra
  2. 100 grTerigu segitiga
  3. 300 grTape matang, haluskan
  4. 1 btrKuning telur
  5. 1 sdm+ 1/2 sdt Ragi instant (pakai uk sendok takar)
  6. 30 grSusu bubuk
  7. 60 grGula pasir
  8. 1 sdtGaram
  9. secukupnyaAir hangat
  10. secukupnyaMargarin
  11. Minyak goreng agak banyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu+susu bubuk+gula+ragi+tape+kuning telur, aduk terlebih dahulu.

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan garam, beri margarin secukupnya, uleni hingga kalis, adonan lentur tdk lengket di tangan.

  4. 4

    Bulatkan, diamkan 1 jam tutup dengan serbet lembab. Biasanya aq taruh atas magic com, tunggu hingga mengembang 2 x lipat.

  5. 5

    Kempeskan adonan, ulen bentar, potong2 bentuk dan beri isian sesuai selera.

  6. 6

    Diamkan lagi 15-30 menit.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil, balik sekali aja agar tdk banyak serap minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778
pada
Beginner in baking, highly motivated to learn more en more....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa