Gurame semur kemangi jontor

Name: Gurame semur kemangi jontor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 1 buah jeruk nipis; 10 buah cabe rawit gila; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada; 2 sdm garam; 250 ml air; 3 lembar daun salam; 2 ikat kemangi(kira2 aja); 250 gr minyak goreng

Rukmini @mistir

Depok

Nama menunya aneh yaa 😊tapi rasanya di jamin enak,tdi siang pas jam istrahat pak suami pulang bwa ikan gurame,di halaman rumah ada daun kemangi seger2, ada cabe rawit mateng2 akhirnya terciptalah menu ini 😉

Lebih banyak

Gurame semur kemangi jontor

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan gurame
1 buahjeruk nipis
10 buahcabe rawit gila
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
3 sdmkecap manis
1/4 sdtlada
2 sdmgaram
250 mlair
3 lembardaun salam
2 ikatkemangi(kira2 aja)
250 grminyak goreng

Cara Membuat

1

Cuci ikan beri perasan jeruk nipis/lemon beri 1,1/2 sdm gram diamkan 30 menit(mi 3 jam)
2

Haluskan bumbu2 kecuali cabe rawit
3

Goreng ikan gurame sampai garing,angkat sisihkan
4

Tumis bumbu-bumbu yg sudah di haluskan masukan,air,garam,kecap daun salam,masak sampai mendidih lalu masukan ikan tes rasa masukan kemangi masak sampai layu,matikan kompor sajikan dengan nasi hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Canory Yamada

Mantab jiwa raga, thx resep nya. Pertama coba & Anak sy suka.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rukmini @mistir

pada 22 Agustus 2017 13.16

Depok

belajar,mencoba menu baru untuk menyenangkan keluarga

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gurame pesmol kemangi mercon Gurame pesmol kemangi mercon

Paksu itu suka banget sama yg namanya ikan gurame,mungkin klo di turutin tiap hari dech masak ikan gurame setiap di tnya mau msak apa pasti riques nya ikan gurame pake kemangi yg banyak hihihi...sampai mati ganya yg masakMau di masak apa

Rukmini
Semur Ikan Gurame Tahu Tempe Semur Ikan Gurame Tahu Tempe

Ready....🏆 Jadikan Cookpad Indonesia No 1Siap menghadapi tantangan #GlobalCookpadGames2024Terinspirasi dari resep2 semur sebelumnya, tepatnya semur kantang tahu tempe telur 😁Pas banget dengan tema #TeamProtein dengan bahan pilihan yang sudah ditentukan, salah satu eh duanya kupilih tahu dan tempe.Klo gurame seafood bkn ya?Bukan ya, karena gurame itu ikan air tawar klo ga salah🫢Mohon koreksinya 🙏#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Rini Dwi Astuti
Gurame semur santan kuah kuning Gurame semur santan kuah kuning

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa 😊😆 sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore 😙

Vina
33. Gurame Semur Kentang 33. Gurame Semur Kentang

Rahma Tria
Semur ikan gurame Semur ikan gurame

Ini masak gurame kayanya enak yu buka bareng #siapramadan

Dapurku
Gurame goreng sambel jontor Gurame goreng sambel jontor

Masak mudah Dan sehat

Dini Handiyanti Wulandari
🐟Semur patin setan 🐟Semur patin setan

Pagi2 ada tetangga yg ngash ikan patin byk bgt lumayanlah bisa buat persediaan😅dh lama jg gk makn ikan patin. Ini ikan gampang diolah jdi masakn apa aj gk rewel kyk ikan2 laennya😜

Winda`s Kitchen
Semur Gurame (menu Legend) Semur Gurame (menu Legend)

Resep turun temurun keluarga ❤😊

Diah Apit
Mpasi 11m+: Semur gurame tahu Mpasi 11m+: Semur gurame tahu

femi3dj
Semur ikan gurame Semur ikan gurame

Zahfira's cookery
Gurame semur jawa Gurame semur jawa

Bunda Lisa
Mie shirataki kuah semur gurame #keto Mie shirataki kuah semur gurame #keto

Aman untuk diet

Asrini Christinawati

Rekomendasi Resep Lainnya