Kolak pisang kolang kaling rempah... cepat mudah sehat #indonesiamemasak

nina campaka
nina campaka @cook_7492796
bandung

Ceritanya lagi pengin yang hangat2, diliatlah apa aja stok bahan baku yg ada... pisang raja, kolang kaling dan rempah sesuai utk bikin kolak hehehhe...

Kolak pisang kolang kaling rempah... cepat mudah sehat #indonesiamemasak

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengin yang hangat2, diliatlah apa aja stok bahan baku yg ada... pisang raja, kolang kaling dan rempah sesuai utk bikin kolak hehehhe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 4 buahpisang raja, potong2 sesuai selera
  2. 250 gramkolang kaling
  3. 100 gramgula merah
  4. 2 cmjahe, bersihkan, diiris/digeprek
  5. secukupnyaKayu manis
  6. 5 buahcengkeh
  7. 2 lembardaun pandan, dibikin simpul mati
  8. 2000 mlair
  9. secukupnyaGaram
  10. 100 mlsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci kolang kaling, rebus dengan 300 ml air sampai mendidih. Setelah mendidih, buang airnya

  2. 2

    Rebus kolang kaling dengan 1700 ml air, tambahkan jahe, cengkeh, kayu manis, daun pandan, gula merah dan garam. Didihkan

  3. 3

    Tambahkan pisang yg sdh dipotong potong. Rebus sampai pisang matang

  4. 4

    Tambahkan santan. Didihkan, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa

  5. 5

    Kolak siap disajikan. Hemmmm... harum....

  6. 6

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina campaka
nina campaka @cook_7492796
pada
bandung
Suka masak, bikin kue, kreasi resep-resep... ~with joy n love~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa