Tumis ikan asin
Novita @cook140418
Resep keterbatasan bahan baku yang menurut saya super duper nikmat. Alhamdulillah, kesederhanaan lauk yang luar biasa lezat. Berikut cuplikannya 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci semua bahan hingga bersih, lalu rajang cabai dan bawang sesuai selera. Kebutuhan bahan dapat disesuaikan dengan selera masing2.
- 2
Panaskan minyak diatas wajan. Minyak goreng yang digunakan jangan terlalu banyak, karena tumisan yang mengandung banyak minyak juga tidak baik bagi kesehatan.
- 3
Tumislah cabai dan bawang yang telah dirajang tadi. Tumis hingga harum. Catatan: jangan sampai gosong dan lengket di penggorengan.
- 4
Jika dirasa harum, tambahkan sedikit air agar cabai layu. Jangan terlalu banyak air.
- 5
Masukkan ikan Asin yang sudah dicuci bersih. Jika ikan asin terasa kuat rasa asinnya ibu-ibu tidak perlu menambahkan garam.
- 6
Tutup dengan wajan hingga air berkurang. Masak dg api sedang agar aroma meresap.
- 7
Jika telah matang, tumis ikan Asin siap disajikan bersama nasi hangat. 😀
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
food lovers
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Ikan Asin Tenggiri Tumis Ikan Asin Tenggiri
Alhamdulillah kemarin dapat rejeki, kiriman paket dari sahabat yang nun jauh di Banjarmasin sana... 💕Pas dibuka ternyata satu ekor ikan asin tenggiri ukuran super duper besar lengkap dgn kepalanya...💃💃💃 Beliau memang sahabat baik yang pasti tau sy doyannya makan ikan asin (secara Sundanese tulen) 😁😁..Makasih yaa.. 😍 Udah biasa dengan ikan asin goreng, dicobalah masak tumisan ikan rasa asam, pedas, manis, gurih, ...nikmat lah rasanya.. apalagi dimakan dengan nasi hangat.. Yuu qta masak 💪💪
-
18. Tumis ikan asin japu 18. Tumis ikan asin japu
Ikan asin japu menu sederhana nikmat luar biasa😊, mantab sekali d makan dngn nasi panas,d tambah dngn pete heemm mak nyus,pa lg musim hujan bawaanya laper terus😂#PejuangGoldenBatikApron#masakansunda#menu_jabar
-
31. Tumis Ikan Asin Super Pedas 31. Tumis Ikan Asin Super Pedas
Makanan sederhana tapi nikmatnya luar biasa ini hehe.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Ikan Layur Asin Tumis Ikan Layur Asin
Resep : Nyoung_Inong07Saya itu jarang banget masak kalo di rumah ortu, lebih banyak beli makanan khas sana atau biasanya bapak yang masak. Dan biasanya bapak ga cocokan ama masakan yang saya atau ibu bikin 😁. Tapi ga tau kenapa pas pulang kemarin saya itu pengen banget masak, terutama pakai bahan yang ga ada di daerah rumah saya. Untuk menu makan siang saya pakai bahan ikan layur asin. Rasanya kalo digado alias tanpa nasi masih asin ya, tapi kalo udah pake nasi berkurang jauh. Dan hepinya, bapak suka ama masakan saya, alhamdulillah banget. Akhirnya setelah bertahun-tahun, ini masakan perdana saya yang dimakan ama bapak tanpa komplen 😂 Dan yang senengnya lagi, si Deva doyan banget sampe dicemilin dari ikan, pete sampe lomboknya 🙈#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Asin Tumis Asam Ikan Asin Tumis Asam
BismillahBicara #SemuaTentangIbu , rasanya tdk akan ada habisnya. Ibu sy lahir dari keluarga sederhana, hidup di kampung dengan segala keterbatasan. Bahkan kata ibu, wkt beliau kecil tidak jarang beliau hanya makan garam bersama sesuap nasi. Bisa makan ikan asin adalah nikmat yg sangat jarang beliau dapatkan, dan jika ada.. beliau paling sering mengolah ikan asin tumis asam, jika lauk ini disandingkan dengan sepiring nasi hangat, makannya bisa nambah sampai bbrp kali Maa syaa Allah. Hal itu menular sampai sekarang kepada kami, anak"nya. Kami sangat suka ikan asin tumis asam buatan itu, tiap makan bersama ibu lauk ini selalu buat #IbuKangenKampung 🌹#SatuResepSatuPohon
-
Tumis Ikan Asin Cabai Hijau Tumis Ikan Asin Cabai Hijau
Lauk sederhana yang ngabisin nasi... 😂 , super gampang buatnya... 😎
-
Tumis ikan asin sepat Tumis ikan asin sepat
Biasanya saya kalau sed1ang tidak berselera makan, maunya makan dengan ikan asin. karena kalau hanya digoreng terlalu biasa akhirnya saya tumis...ini juga modus karena saya malas mengulek sambal. akhirnya ikan asin langsung saya eksekusi dengan cabai😊
-
Tumis taoge ikan asin Tumis taoge ikan asin
Sayuran pendamping makan siang yang sederhana tetapi lezat#diarydietTR90
-
Sambal tumis jambal roti Sambal tumis jambal roti
Ide dadakan dari bahan yg ada dirumah. Makan dengan nasi hangat, Alhamdulillah nikmat. 😊
-
Tumis buah jambu mete Tumis buah jambu mete
Saya turunan Jawa dan baru tau kalo jambu mete itu bukan hanya bijinya yg rasanya luar biasa, tapi buahnya nya pun bisa dinikmati. Yang mau coba monggo InsyaAllah ketagihan
-
Tumis Terong Pete Ikan Asin Tumis Terong Pete Ikan Asin
Resep ini adalah variasi dari tumis Terong. Pete dan ikan asin adalah tambahan. Saya senang memasak untuk diri saya dan suami saya dan keluarga saya . Rasa menu yang asin, gurih dan lezat membuat nafsu makan bertambah. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat. Wow sedapnya. Alhamdulillah.#cookpadcommunity_jakarta
-
Tumis ikan asin Tumis ikan asin
Mendung" gini menu ini yang cocok menurut saya😃Simple gak pakai ribet&bikin nafsu makan kebuka *biasa nya ketutup 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3212824
Komentar