Carang Gesing Pisang Kepok

Dari dulu camilan Dr pisang kepok sangat di sukai keluarga kami,, resep ini turun temurun Dr Simbah kami kas dari kota Magelang, apalagi kudapan ini di makan dengan teman kopi atau teh, pas banget deh , bahannya juga gampang, cara buatnya pun simpel 😉
Cara Membuat
- 1
Pisang kepok di potong2 dadu kemudian sisihkan
- 2
Di wadah yg lain kita masukkan santan, gula pasir dan garam diaduk sampai rata, di cicip klo manis dan asinnya sdh terasa pas masukkan Pisang yg sdh di potong2 tadi dan telur yg sdh di kocok lepas tadi di aduk sampai rata tambahkan juga 1 bungkus vanili dan di aduk lg sampai rata
- 3
Siapkan wadah cup masukkan potongan daun pandan di alas cup kemudian tuangi adonan pisang dan santan yg sdh tercampur dgn bahan2 td,, lakukan sampai habis
- 4
Panaskan dandang yg tutupnya sdh di kasih serbet agar airnya tdk menetes di adonan
- 5
Kukus adonan yg sdh di masukkan ke cup,, di kukus kurang lebih 30 menit
- 6
Setelah matang kasih toping pandan yg sdh di potong2 sajikan selagi hangat
- 7
Monggo silahkan mencoba
Resep Serupa
-
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Bismillah...Waktu kami tinggal di jawa, seringkali buat kue ini kalau ada acara kumpul keluarga, arisan atapun lainnya karena bahan dan cara buatnya mudah, rasanya juga enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.Rasa kangen kue jadul ini setelah sekian lama gak buat dan kebetulan pisang kepok belakang rumah ada yang masak.#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumut Tri Widayati -
Carang gesing pisang kepok Carang gesing pisang kepok
Ini salah satu makanan yang saya suka sejak kecil. Baca-baca resep di cookpad, ketemu resep carang gesing pisang kepok. Jadilah hari ini saya bikin carang gesing pisang kepok dengan resep dari Riska Dwi A. #audisidutarecook #herSQUAD #cookpadcommunity_Borneo Widadi Padmarsari -
Carang gesing Carang gesing
Tiba2 ingat simbah.....Saat sore2 ujan grimis pasti ada kudapan dimeja tiba2 bayangan simbah melintas bayangin enaknya makan carang gesing pisang kepok merah saat udara dingin Evy Indria -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel Dian Artiningsih -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁.Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊 amelati (Rafif Kitchen) -
#18 Carang Gesing Pisang Kepok #18 Carang Gesing Pisang Kepok
Pertama kali membuat camilan kesukaan suami di masa kecilnya. Diberitahu bahan-bahannya dan cara membuatnya oleh Ibu Mertua, akhirnya dieksekusilah pisang kepok kuning 1 sisir yang sudah matang dan siap pakai ini. Semoga suka👌🏻 Dapoer Rien -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Karena ada stok pisang kepok matang mari dibuat makanan yang simple. Kalau di jajan pasar, biasanya dibungkus daun pisang. Tp karena ngga ada daun pisang, dan ngga punya gula jawa, pakai apa yang ada aja masih bisa diolah...#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Kudapan masa kecil buatan nenek tercinta yang selalu melekat di ingatan. Berhubung masih ada sisa pisang kepok, coba2 cari cara bikinnya di buku resep andalan. Dan taraaaaa.... Akhirnya bisa kembali bernostalgia. Soraya Dwinanda -
Carang Gesing #BikinRamadanBerkesan @day14 Carang Gesing #BikinRamadanBerkesan @day14
Kudapan jaman aku kecil dan msh tinggal di Jogja, yg slalu disajikan setiap bulan puasa. Krn rasanya manis jadi pas untuk menu berbuka. Aslinya isinya hanya pake pisang kepok saja. Tp ini aku modif dg kelapa muda dan kolang-kaling. Dan harusnya kalo jaman dulu setelah matang lalu dibungkus dg daun pisang baru kmdn dikukus. Jadi kudapan ini awet tidak mudah basi krn bersantan. Tp ini aku buat praktis lgs makan aja...😁😁😁Isinya mmg mirip kolak ya...tp rasanya jauh berbeda. Mau tau sensasinya? Coba yuuk Bun....😍😊 Pawon_Vie -
Carang gesing Carang gesing
Biasanya kalau bikin carang gesing itu kan dikukus ya tapi ini versi ortu kuahnya ko dimasak dulu jadi gak dikukus lagi..tapi ya tetep enak ko mau dikukus dulu atau dimasak dulu, apalagi kalau udah keluar dari kulkas 😁 cuma bedanya sedikit ada kuahnya sama gak ada.#PejuangGoldenBatikApron#caranggesing Liya fitriany -
Carang gesing pisang kepok Carang gesing pisang kepok
Mumpung ada waktu luang dan pas banget masih ada pisang kepok di rumah. Akhirnya di eksekusi jadi Carang Gesing Pisang Kepok. Rasanya legiiiit.... 😋😘 Ais Afidati -
Carang Gesing Carang Gesing
Ada pisang kepok setandan yg sdh matang,panen di kebun sendiri. Setelah dibagi-bagi,suami minta dibuatkan kolak,digoreng,terakhir saya buatkan carang gesing. Selain pisang kepok,pisang raja juga enak. Rasanya manis gurih,cocok untuk kudapan teman minum teh di segala situasi. Kue ini enak juga disantap dingin. Yuk cusss mom.😃😃 nurwiyati esdha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)