Donat Kentang

Ervina Gita A F
Ervina Gita A F @cook_8374229

Pas liat2 majalah ada resep donat kentang, langsung praktek, dan hasilnya enaaak walopun bentuknya ga mulus.. Maapkan ya bentuknya seperti itu, tp rasanya insyaallah ga ngecewain.. Hihihi.. 😁😁

Donat Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Pas liat2 majalah ada resep donat kentang, langsung praktek, dan hasilnya enaaak walopun bentuknya ga mulus.. Maapkan ya bentuknya seperti itu, tp rasanya insyaallah ga ngecewain.. Hihihi.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang (dikukus)
  2. 500 gramtepung terigu (sgita biru)
  3. 4 butirkuning telur
  4. 80 grammargarin
  5. 11 gramragi (1sct fermipan)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 150 mlair susu murni (1btl bear brand)
  8. 25 gramsusu bubuk (dancow 1sct 27g)
  9. 100 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu blender hingga halus, sisihkan sampai kentang dingin (kalo panas dimasukin adonan bikin ragi mati)

  2. 2

    Mixer tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi

  3. 3

    Masukkan kentang halus, kuning telur, mixer speed 1 aja.

  4. 4

    Masukkan susu sedikit2 hingga adonan kalis

  5. 5

    Masukkan garam, mentega, mixer hingga kalis

  6. 6

    Diamkan 30 menit, adonan ditutup ya.

  7. 7

    Kempiskan adonan.

  8. 8

    Bulat bulatkan adonan lalu lobangi tengahnya bisa menggunakan jari.

  9. 9

    Goreng dengan api kecil. Bolak balik sekali aja.

  10. 10

    Donat siap disajikan.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervina Gita A F
Ervina Gita A F @cook_8374229
pada

Komentar

Resep Serupa