bolu kukus ubi ungu

Kinan Suyatmoko
Kinan Suyatmoko @cook_2652980

pengen bikin kue dengan warna alami. kebetulan ubi ungu ini warna nya bagus. dan anak suka dengan ubi ini. selain warna yang cantik kandungan gizi dan vitamin bagus untuk anak-anak. apalagi di saat musim penghujan tiba.

bolu kukus ubi ungu

pengen bikin kue dengan warna alami. kebetulan ubi ungu ini warna nya bagus. dan anak suka dengan ubi ini. selain warna yang cantik kandungan gizi dan vitamin bagus untuk anak-anak. apalagi di saat musim penghujan tiba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 150 gramubi ungu dihaluskan
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 sendok tehovalet
  5. 100 mlair
  6. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    ubi ungu di kupas lalu di kukus. setelah matang di haluskan.

  2. 2

    telur,ovalet dan gula pasir di mixer hingga kental dan berwarna putih

  3. 3

    masukkan terigu,ubi ungu yang telah dihaluskan dan tambahkan air. adonan kan kental sekali

  4. 4

    mixer dengan kecepatan pelan. lalu masukkan ke dalam panci kukusan. air nya telah mendidih. tutup panci kukusan. jgn di buka sebelum 15 menit. agar kue mekar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kinan Suyatmoko
Kinan Suyatmoko @cook_2652980
pada

Komentar

Nuraeni Aja
Nuraeni Aja @cook_4677444
mkasih resep nya saya dh coba.....ternyata enaaak

Resep Serupa