Chicken wings Sour-Spicy

Name: Chicken wings Sour-Spicy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr sayap ayam; 4 siung bawang merah (haluskan); 1 buah bawang bombay (cincang); 2 siung bawang putih (haluskan); 10 buah cabai rawit merah (haluskan); 3 sdm saus sambal botol; 2 sdm air jeruk nipis; 1 cm jahe; 1 sdm madu; 2 sdm kecap; secukupnya Garam

Dati Sacia Ilya @cook_2671466

Bandar Lampung

Chicken wings Sour-Spicy

Dati Sacia Ilya @cook_2671466

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

300 grsayap ayam
4 siungbawang merah (haluskan)
1 buahbawang bombay (cincang)
2 siungbawang putih (haluskan)
10 buahcabai rawit merah (haluskan)
3 sdmsaus sambal botol
2 sdmair jeruk nipis
1 cmjahe
1 sdmmadu
2 sdmkecap
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus wings dengan jahe selama 20 menit, lalu setelah matang goreng diminyak panas
2

Tumis bawang putih dan bawang merah halus, bawang bombay, lalu cabai halus.. Masukan perasan jeruk, kemudian tambah saus botolan serta madu dan kecap.
3

Lalu campurkan ayam goreng kedalam tumisan.. Beri air sedikit, tutup selama 5 menit. Angkat, beri garnish