Sayur tahu cabe gendot

Name: Sayur tahu cabe gendot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kuning; 8 buah cabe gendot; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1 buah tomat uk.kecil; 3 cm kunyit; 1 bgks Santan instan (aku pake kara); 3 lembar Daun jeruk; 1 batang Sereh; 3 lembar Daun salam; Secukupnya Penyedap rasa, garam dan gula; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Dapur Kania @niakurnia82

Bandung - Jawa Barat

Hari ini tuh lagi males ngapa2in pengennya selonjoran aja tapi kasian sama suami dari kemarin makan telor mulu 😀.. liat didapur ada cabe gendot sama tahu akhirnyaa bikin menu simple ini 😁

Lebih banyak

Sayur tahu cabe gendot

Dapur Kania @niakurnia82

Bandung - Jawa Barat

Hari ini tuh lagi males ngapa2in pengennya selonjoran aja tapi kasian sama suami dari kemarin makan telor mulu 😀.. liat didapur ada cabe gendot sama tahu akhirnyaa bikin menu simple ini 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 buahtahu kuning
8 buahcabe gendot
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 butirkemiri
1 buahtomat uk.kecil
3 cmkunyit
1 bgksSantan instan (aku pake kara)
3 lembarDaun jeruk
1 batangSereh
3 lembarDaun salam
SecukupnyaPenyedap rasa, garam dan gula
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga kekuningan angkat tiriskan
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan tomat.
3

Tumis bumbu halus masukan serai, daun salam, dan daun jeruk sampe berubah warna. Masukan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukan santan aduk agar santan tidak pecah
4

Kemudian masukan cabe gendot beserta tahu, beri penyedap, garam dan gula. Koreksi rasa. Angkat taburi bawang goreng