Tahu tek-tek
kalau di tempat saya sih namanya tahu bumbu/tahu telor kalau yang memang beli pakai telor.tapi kalau di abang2 gerobak yang jualan keliling namanya tahu tek,mungkin karena bunyi wajan yang di ketuk dengan sendok bunyinya tek..tek...tek..tretek..tek...tek...
xixixixixi..
Tahu tek-tek
kalau di tempat saya sih namanya tahu bumbu/tahu telor kalau yang memang beli pakai telor.tapi kalau di abang2 gerobak yang jualan keliling namanya tahu tek,mungkin karena bunyi wajan yang di ketuk dengan sendok bunyinya tek..tek...tek..tretek..tek...tek...
xixixixixi..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu halus,uleg sampai sampai lembut,lalu tambahkan secukupnya air anget (jangan terlalu encer/kental) lalu tambahkan kecap aduk rata.
- 2
Siapkan piring,tata tahu,telor,tauge lalu siram dengan bumbu taburi dengan seledri.
- 3
Bisa juga di tambah pelengkap seperti kerupuk atau lontong.
- 4
Note:goreng telor bisa juga dengan cara tahu di potong2 lalu di kocok bersama telur dan kemudian di buat dadar.
- 5
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tahu tek-tek Tahu tek-tek
Source: Wilda Aulia AzharBikinnya ga pake gunting tek-tek yg kayak di penjual aslinya, tapi rasanya udah sama dong... Alhamdulillah...
-
-
Tahu tek-tek Tahu tek-tek
Hujan-hujan pengen makan tahu tek, apalah daya isi kulkas cuma ala kadarnya. Alhamdulillah rasanya enak, selamat mencoba😘
-
Tahu Tek-Tek Tahu Tek-Tek
Meramaikan recook acara NgeBakso minggu lalu dengan materi Food Fotography "Basic Lighting" bersama mb Ayu Nabilla Rumaropen .Sy recook resep tahu tek-tek mb ayu yg mengingatkan saya akan masa kecil sering makan menu ini di kota kelahiran Nganjuk. Dulu penjual keliling jualan tahu tektek tiap malam sehabis magrib. Enak bumbu kacangnya mantab dinikmati anget2 tahunya yg digoreng setengah matang.Alhamdulillah pas banget ada resep ini di mb ayu, jadi bs noltalgia menu masa kecil🥰 sy sedikit modifikasi sesuai yg pernah sy makan dulu gak ada telur yg digoreng. Jd cm tahu goreng ½ matang dan lontong isi utamanya. Untuk bumbu kacang sy tambahkan kecap manis sesuai yg sy ingat dulu waktu beli 😊Sy bikin menu ini untuk sarapan, sekaligus praktek ilmu mb ayu dg memotret pakai cahaya natural pagi hari. Makasih banyak mb ayu atas sharing ilmunya🙏Source : Ayu Nabilla RumaropenLink asli⬇️ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/731400-tahu-telur-tek-tek-ala2saya?via=you_tab_saved#BasicLightingAyuNabilla#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithAyuNabilla#CookpadCommunity_Malang
-
Tahu tek-tek Tahu tek-tek
Kemaren belanja cuma sisa toge panjang-panjang, dan dirumah kebetulan ada tahu dan bihun jadi saya berpikir untuk membuat ini
-
Tahu Tek Tek Tahu Tek Tek
Knp namanya Tahu Tek Tek, ini krn penjualnya menyajikan tahu ini dg cara menggunting yg bunyinya tek tek tek. Makanan ini khas dr Surabaya & sdh menjd ciri khasnya yaitu dg menggunakan petis.
-
-
Tahu Telor "tek-tek" / Tahu Tek Tahu Telor "tek-tek" / Tahu Tek
Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..
-
-
Tahu tek tek Tahu tek tek
Tahu tek tek makanan favorit kl di surabaya, rasanya nganenin banget,, kali ini nyoba bikin sendiri 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar