Pare Telur

Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
Medan

krn saya sedang bervegetarian maka utk udang atau ayam saya skip kan .. bagi yg tdk vege bole ditambahkan.

Pare Telur

13 orang berencana membuat resep ini

krn saya sedang bervegetarian maka utk udang atau ayam saya skip kan .. bagi yg tdk vege bole ditambahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1/2 bhsayur pare pahit ( besar )
  4. 3 btrtelur bebek
  5. 1 1/2 gelasair
  6. secukupnyabawang goreng
  7. jika sukadaun seledri atau daun ketumbar
  8. secukupnyadaging ayam atau udang cincang
  9. 1/4 btgwortel pot2 korek api
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. 2 sdmkecap asin
  12. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    telur kocok lepas dan sisihkan .... tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak secukupnya sampe harum kemudian masukkan ayam/udang cincang tumis2 lalu masukkan pare pahit dan wortel tumis2 sampe pare berubah warna angkat dan masukkan dalam kocokan telur dan goreng.

  2. 2

    setelah semua matang pot2 telur dgn spatula sesuai selera lalu masukkan air,kecap asin,garam dan penyedap secukupnya.... biarkan mendidih kemudian masukkan daun ketumbar/seledri aduk2 dan angkat. taburi dgn bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa