TELOR CABE IJO ala Widy (D*Chef)

9 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Chef
Dapoer Chef @cook_2693232
Food Court no. 10 Mall CBD cileduk Tangerang

Telor cabe ijo ini terinspirasi dari ayam penyet sambel ijo. Awalnya coba2 aja tapi banyak yg bilang enak. Semoga bisa menginspirasi ibu2 di rumah :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 8 butirtelur
  2. 30 mlkara
  3. 1/4 buahcabe ijo besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sendok tehgula pasir
  7. 1/4 sendok tehpenyedap rasa ayam
  8. secukupnyagaram
  9. 100 mlair
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas telur yang telah di rebus lalu di goreng hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Rebus cabe hijau hingga matang, tiriskan lalu di ulek kasar.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan hingga harum lalu tumis cabe ijo dengan api kecil selama 5 menit.

  4. 4

    Tambahkan air 100 ml. Setelah mendidih masukan kara dan kecilkan api lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masukan telur yang sudah di goreng ke selama 2 menit hingga bumbunya meresap. Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Chef
Dapoer Chef @cook_2693232
pada
Food Court no. 10 Mall CBD cileduk Tangerang

Resep Serupa