Perkedel kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijikentang ukuran sedang
  2. 2 sendoktepung beras
  3. 4 batangdaun seledri / daun sup
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 bungkuslada (sy pakai ladaku)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu (sy pakai kaldu jamur vegetarian)
  9. secukupnyatepung roti
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong kecil2

  2. 2

    Goreng kentang 1/2 masak

  3. 3

    Tumbuk kentang hingga halus bersamaan dgn bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Campurkan daun sup, garam, kaldu, tepung beras, lada

  5. 5

    Siapkan 1 mangkok kosong, kocok lepas telur, dan siapkan 1 mangkok untuk tepung roti

  6. 6

    Ambil kentang yg sudah ditumbuk, lalu bulat2kan sesuai selera

  7. 7

    Celupkan ke telur adonan yang sudah dibulat2kan

  8. 8

    Adonan yg sudah dicampur telur kemudian masukan ke tepung roti.

  9. 9

    Lakukan hingga adonan habis

  10. 10

    Goreng adonan, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita dharmawan
yunita dharmawan @sipanda99
pada

Komentar

Resep Serupa