Pokcoy Ayam Saus Teriyaki

reginamandiri
reginamandiri @cook_6717070
Banjarbaru, Kalsel

Yeeeaaayyy,,,,finally my 1st time to share...pokcoy salah satu sayur fav sy dan suami..tiap belanja ada aja beli sayur ini..hehe..tp lama lama bosen juga dimasak itu lagi itu lagi...pgn masak menu pokcoy yg beda..setelah merenung (lebay hihihi) akhirnya coba deh masak menu ini..and alhamdulillah enak dan pak suami suka...gampang juga bkinnya...mariiiiiiiii... :)

Pokcoy Ayam Saus Teriyaki

Yeeeaaayyy,,,,finally my 1st time to share...pokcoy salah satu sayur fav sy dan suami..tiap belanja ada aja beli sayur ini..hehe..tp lama lama bosen juga dimasak itu lagi itu lagi...pgn masak menu pokcoy yg beda..setelah merenung (lebay hihihi) akhirnya coba deh masak menu ini..and alhamdulillah enak dan pak suami suka...gampang juga bkinnya...mariiiiiiiii... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 bonggolpokcoy
  2. 1/2 BuahWortel potong kecil (dadu)
  3. SecukupnyaAyam bagian dada, potong kecil
  4. Air untuk merebus ayam
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1/2Bawang bombay
  7. Garam
  8. Kaldu jamur / penyedap rasa (bila suka)
  9. Merica
  10. 2 SdmSaus teriyaki
  11. 1 SdmKecap manis
  12. 1 SdmKecap asin
  13. Minyak dan margarin sedikit saja untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy, potong pangkalnya sedikit, lalu rebus pokcoy namun jangan terlalu lama supaya pokcoy masih ttap segar

  2. 2

    Rebus ayam hingga matang, sisihkan. Air untuk merebus ayam jangan dibuang

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. (gunakan minyak dan margarin sedikit)

  4. 4

    Setelah harum masukan potongan wortel. Tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan ayam beserta air yg digunakan pada saat merebus ayam

  6. 6

    Masukkan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur / penyedap rasa, merica. Tes rasa

  7. 7

    Siapkan pokcoy yg sudah direbus di piring lalu siram dengan ayam saus teriyaki nya

  8. 8

    Pokcoy ayam saus teriyaki siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reginamandiri
reginamandiri @cook_6717070
pada
Banjarbaru, Kalsel
Resep disini dijamin gampang untuk dipraktekan...hehehe,,krna yg masak msh dlm tahap belajar,, happy cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa