Saus bolognaise ala wi'de pasta

Wira
Wira @cook_2693276
Jakarta barat mangga besar

Silahkan follow ig saya wira_pandey
Email : hartoprawiro@gmail.com
like terbanyak di foto makanan di instagram saya nanti saya tuliskan resepnya terima kasih

Saus bolognaise ala wi'de pasta

4 orang berencana membuat resep ini

Silahkan follow ig saya wira_pandey
Email : hartoprawiro@gmail.com
like terbanyak di foto makanan di instagram saya nanti saya tuliskan resepnya terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grbawang bombay
  2. 100 grwortel
  3. 20 grunsalted butter
  4. 200 grdaging cincang(bisa ayam bisa juga sapi)
  5. 35 grtomato paste
  6. 300 grtomato kectup (disarankan del monte)
  7. 1 lembarbay leaf
  8. sesuai seleraRempah" italia seperti thyme, ogerano, basil, rosemary
  9. secukupnyaGaram dan merica
  10. Air kaldu (boleh ayam maupun sapi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Chop bawang bombay dan wortel di potong bentuk dadu kecil.

  2. 2

    Panaskan panci, masukkan butter dan bawang bombay. Tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah bawang harum. Masukkan daging cincang. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tomato paste dan tomato kectup aduk rata dan tunggu sampai tomat meresap ke daging

  5. 5

    Setelah itu taruh air kaldu. Aduk perlahan. Rebus saus sampai meresap atau mengental. Masukkan bayleaf, thyme, oregano n rosemary. Ttp di aduk sampai mengental

  6. 6

    Setelah mengental matikan api. Tambahkan butter 10gr untk membuatnya menjadi creamy dan wangi. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wira
Wira @cook_2693276
pada
Jakarta barat mangga besar
Hallo silahkan follow ig wira_pandey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa