Martabak Telur Teflon Gampang #KitaBerbagi

Leli Nad
Leli Nad @Leli_lelicook
East Java, Indonesia

Keranjingan buat camilan. Hari ini pengen martabak asin. Liat resep mbak Muslicha_S kok gampang banget. Akhirnya memutuskan buat inii yehee.. Gampangg bangetttttt anak tk juga bisa buat ini sambil merem 😁😁 Hasilnya enakk ngets

Martabak Telur Teflon Gampang #KitaBerbagi

Keranjingan buat camilan. Hari ini pengen martabak asin. Liat resep mbak Muslicha_S kok gampang banget. Akhirnya memutuskan buat inii yehee.. Gampangg bangetttttt anak tk juga bisa buat ini sambil merem 😁😁 Hasilnya enakk ngets

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1/4 sdmgaram
  4. 4-5 sdmair
  5. 1 sdmminyak
  6. Bahan isian:
  7. 3 buahsosis atau ayam atau daging sapi
  8. 1 buahbawang daun
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Secubitgaram
  11. 2 butirtelur
  12. 1 sdtbumbu kari ayam (optional)
  13. secukupnyaMinyak
  14. Pendamping : Acar atau cabai atau saus tomat
  15. NP: rekomendasi bumbu kari ayam instan bisa beli di supermarket terdekat :)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit. Lalu uleni hingga kalis. Setelah diuleni rendam rendam adonan dalam minyak selama minimal 30 menit agar mengembang

  2. 2

    Potong-potong sosis, bawang daun

  3. 3

    Kocok telur dalam mangkok

  4. 4

    Campurkan telur, potongan sosis, potongan bawang daun dan bumbu kari ayam lalu kocok dengan sendok. Tes rasa.

  5. 5

    Panaskan 3 sdm minyak kedalam teflon

  6. 6

    Lalu pipihkan adonan dan letakkan dalam teflon. Gunakan api sedang.

  7. 7

    Setelah agak panas, letakkan bahan isi di atas adonan.

  8. 8

    Lipat adonan seperti amplop.

  9. 9

    Angkat, iris-iris dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leli Nad
Leli Nad @Leli_lelicook
pada
East Java, Indonesia
Udah, masak aja nggak usa banyak mikir takut salah wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa