Sup Ikan Cakalang
Si kecil lagi susah makan? Para Bunda mesti kudu kreatif nih.....kaya anakku maemnya lagi susah.Dicoba lah pagi2 buat sup ikan cakalang yang segar ini.Buatnya gampang,cepat dan praktis.Dan Alhamdulillah anakku malah lahap bgd maemnya....
Sup Ikan Cakalang
Si kecil lagi susah makan? Para Bunda mesti kudu kreatif nih.....kaya anakku maemnya lagi susah.Dicoba lah pagi2 buat sup ikan cakalang yang segar ini.Buatnya gampang,cepat dan praktis.Dan Alhamdulillah anakku malah lahap bgd maemnya....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Potong-potong bulat wortel, iris tipis daun bawang dan seledri.
- 3
Goreng dengan sedikit minyak irisan bawang putih, geprekan jahe dan sere, dan daun salam
- 4
Masukkan air lalu masukkan ikan tunggu sampai matang
- 5
Masukkan wortel, daun bawang, seledri, dan kemangi
- 6
Tambahkan pala bubuk, lada bubuk, dan garam. Cek rasa....
- 7
Sajikan hangat di mangkok....Sup Ikan Cakalang siap disantap....
Resep Serupa
-
-
-
Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning
Karna mamahku sudah gak ada 31 Juli 2017 kemarin, jadi aku sekarang yg ambil alih semua tugas dapur .. Ini pertama kali masak olahan ikan karna papahku suka bgt sma ikan, alhamdulillah hasilnya papahku, suamiku dan anak2 ku pd doyan 😘
abc -
Sup Ikan Sup Ikan
Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba.
-
Sup Ikan Sup Ikan
Masih dalam rangka hidup lebih sehat. Cuaca dingin kayanya cocok dengan makanan yang berkuah panas dan segar. Kepikiran buat masak sup ikan, biasanya tidak tertarik tipe ikan dimasak model gini. Tapi kok setelah jadi bikin nagih, kuahnya bening segar, ada rasa asam dan pedas yang bikin ga eneg..dan yang paling penting masaknya cepat dan tidak ribet.
-
Sup Ikan Jelawat Sup Ikan Jelawat
Sup merupakan masakan berkuah yang segar, jadi sangat cocok untuk makan siang.
-
Sup Ikan Sup Ikan
Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahlohTrus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan...Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa.Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakkSetelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwkKata mamas enak.... hihihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar