Sambal Ijo ala RM.Padang
Saya suka bnget mkan masakan padang..apalagi cabe ijonya..wangi pedes asin.. Selera suami jg sama.. Trkadang klo bli dpt dikit ga puas makan..jdi iseng2 googling cari2 resep sambel ijo..
Pas dicoba,mnurt sy ga ada yg pas sama kya yg ada di RM Padang..ada yg kurang rrasaanya..
Suatu waktu,,ada temen ku pernah kerja di RM Padang..ngobrol2 deh kita nah sy tnyain deh gimana sih bkin sambel ijo ala padang yg enak..
Dikasi tau lah resepnya..
Pas uda jadi,dicoba.. Beehhh...,,maknyoss nian.. Wanginya aja uda beneran sama kya wangi di RM. Padang.. Alhasil,,mkn nambah terus deh klo ada sambel ijo.. Jgn lupa temennya daun singkong rebus dan timun.. Mantap
Silahkan mencoba ya.. Indahnya berbagi....
Sambal Ijo ala RM.Padang
Saya suka bnget mkan masakan padang..apalagi cabe ijonya..wangi pedes asin.. Selera suami jg sama.. Trkadang klo bli dpt dikit ga puas makan..jdi iseng2 googling cari2 resep sambel ijo..
Pas dicoba,mnurt sy ga ada yg pas sama kya yg ada di RM Padang..ada yg kurang rrasaanya..
Suatu waktu,,ada temen ku pernah kerja di RM Padang..ngobrol2 deh kita nah sy tnyain deh gimana sih bkin sambel ijo ala padang yg enak..
Dikasi tau lah resepnya..
Pas uda jadi,dicoba.. Beehhh...,,maknyoss nian.. Wanginya aja uda beneran sama kya wangi di RM. Padang.. Alhasil,,mkn nambah terus deh klo ada sambel ijo.. Jgn lupa temennya daun singkong rebus dan timun.. Mantap
Silahkan mencoba ya.. Indahnya berbagi....
Cara Membuat
- 1
Cabe ijo tumbuk kasar,,
- 2
Bawang merah jg ditumbuk kasar,, beserta Tomat tumbuk kasar..pisahkan ya antara bawang,cabe n tomat
- 3
Serai geprek
- 4
Panaskan minyak agak byk..masukan serai tumis hingga aroma harum,,lalu masukan bawang merah yg sudah ditumbuk
- 5
Tumis hgga harum,,lalu masukan daun jeruk,daun kunyit dan cabe ijo
- 6
Klo suka pedas boleh dicampur cabe kecil ya
- 7
Tumis hgga layu n harum,,trakhir masukan tomat ijo tumis lagi hgga layu.. Klo minyaknya kurang boleh ditambahkan ya.. Krna sambal ijo identik dgn minyak yg byk
- 8
Masukan garam, micin klo suka..atau boleh di skip dgn gula sedikit untuk mnyeimbangkan rasa..
- 9
Boleh tambahkan air sedikit saja,,tumis lagi hgga harum dan kuah aga mngering,,Cicipi.. (klo sy sambel ijo tuh harus asin baru enak)Klo uda pas boleh diangkat dan sajikan..
- 10
Selesaiiii..tggal rebus daun singkong ya...
- 11
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ijo ala RM Padang Sambal Ijo ala RM Padang
Ini nih yang di cari klo ke RM Padang.. 😉 Sambal ijo..Kalo momies gimana nikmatinnya? Klo aku sambal ijo campur daun singkong trus disiram sma kuah gulai.. 🤤🤤 Enak banget!!Nah kali ini aku share resep sambel ijo RM Padang ala aku yaahh.. 😉 Tanpa gulaipun enak banget ini sih..#kreasidapurku#pejuanggoldenapron3
-
Sambal ijo ala RM. Padang Sambal ijo ala RM. Padang
Nyoba bikin sambal ijo ala2 RM. Padang kbtulan ada stok cabe ijo kriting dan tomat ijo... sulap aja deh jd sambal ijo 😊By : Dapur Dien ⁰¹⁰⁸¹⁸#rabubaru#cookpadcommunity#sambalijo
-
Sambal ijo ala RM Padang Sambal ijo ala RM Padang
Suami sukaa banget kalo makan di RM padang, jd harus bisa masak sendiri dong,minimal bisa buat sambelnya dulu deh hihi
-
Sambal Cabe Ijo ala RM Padang Sambal Cabe Ijo ala RM Padang
Kalo lagi makan di RM padang, gak pernah ketinggalan deh sambel ijo yg satu ini.. Duet sama daun singkong, uhhh segerrr 🤭
-
Sambal Ijo ala RM Padang Sambal Ijo ala RM Padang
Yang paling saya suka kalau makan di rumah makan Padang adalah sambal ijo nya. Dan tidak semua rumah makan Padang menyajikan sambal ijo dengan rasa yang mantap. Kadang tawar, tidak pedas, tidak nendang. Kadang berasa pahit. Dulu waktu saya tinggal di soreang, ada uni yang jualan masakan padang keliling komplek. Dia ngajarin saya cara bikinnya. Sederhana tapi enak. Resepnya harusnya dikukus, tapi kalau lagi kumat malas ngeluarin kukusan ya saya rebus saja. Tidak terlalu merubah rasa. Ayo dicoba, pasti rasanya jadi pengen nambah nasi terus.
-
Sambal ijo ala RM padang Sambal ijo ala RM padang
Saya bukan orang padang, tapi saya dan suami suka banget sambel ini. Dulu setiap buat sama mama hasilnya gx kayak yg di rm padang. Setelah beberapa kali riset (cie ^_^) akhirnya berhasil bikin yg agak mirip. Boleh di coba mom and mbak2..
-
Sambal Cabe Ijo ala RM Padang Sambal Cabe Ijo ala RM Padang
Punya cabe ijo besar dan cabe rawit ijo lumayan banyak skalian dibuat stok sambal ijo ala RM Padang.Source @dapoerliandra6459146#CookmemberGenkPeda2_Lia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali
-
Sambal Ijo Ala RM Padang Sambal Ijo Ala RM Padang
Makan rendang + kuah gulai + terong goreng sambal ijo beuhhh... ga ada obat bu ibu 😆😆😆Apa itu diet?Dah lama pengen makan nasi padang, karena punya stok rendang frozen. Mari kita lengkapiiiTerongnya bisa di skip ya bu ibu.
-
Sambal Ijo ala RM padang Sambal Ijo ala RM padang
Paling seneng bngt sama sambel ini....lsg aja yu resepnya biar ga bnyk cingcong...hahahah
-
Sambal ijo ala RM Padang Sambal ijo ala RM Padang
Ini mantul bgt..tp krn bocil msih asi jd cabe'a sy kurangi dr rsep yg d ksih uni mmg super pedas tp ttp endeeeuss😁Buat moms bsa ssuai salero kito ya😄#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_batam
-
Sambal Cabe Ijo Ala RM.Padang Sambal Cabe Ijo Ala RM.Padang
Ohayooo, cusss cobain sambel ijo ny rumah makan padang ala2 aku.. Enak bangettt lohhh.. wangi pula, karna ak pake daun jeruk ny rada banyak 😝😋😋Warnany gak ijo banget karna harusnya pake tomat ijo aku pake merah, karna adanya itu di kulkas, maapkeun 😆cusss Happy Cooking all 😙❤
-
Sambal ijo ala RM.padang Sambal ijo ala RM.padang
jadituh setiap beli naspad di apt. Sambel ijonya selalu sedikit dan agak asin. Yaudahlah bikin sendiri aja lebih hemat dan puas bikin seabrek. Ya khaaann. 😝Btw ini resep dr org asli padang yaaa jadi rasanya desdes endeeesss 🤣👌Recipe by mamahgengen 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)