Roti Isi Sosis

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Setelah beberapa hari hanya buat roti manis, akhirnya sekarang bikin roti yang gurih dengan isian sosis dan taburan keju serta oregano. I I empuk dan enaak banget. Yuk dicoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu cakra
  2. 50 grterigu segitiga
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi
  5. 120 mlair hangat
  6. 1 bungkussusu bubuk
  7. 2kuning telur
  8. 40 grmargarin atau butter
  9. Sedikitgaram
  10. Isian:
  11. Secukupnyasosis
  12. Secukupnyakeju parut dan oregano untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 1sdm gula pasir dengan air hangat, ragi. Aduk dan diamkan sampai berbusa.

  2. 2

    Siapkan semua bahan lain. Campur semua bahan sisa kecuali margarin dan garam. Uleni sampai tercampur saja.

  3. 3

    Masukkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Tandanya ketika dibentangkan adonan bisa tipis dan nggak gampang sobek.

  4. 4

    Bulatkan adonan. Olesi tangan kita dengan sedikit minyak lalu olesi bagian sisi luar adonan dengan minyak. Tutup dan diamkan selama satu jam.

  5. 5

    Tinju adonan. Uleni sebentar untuk membuang udara. Bentuk. Saya gilas dan isi dengan sosis. Gulung. Diamkan satu jam.

  6. 6

    Ketika mau dipanggang, taburi atasnya dengan oregano dan keju parut.

  7. 7

    Panggang suhu 180'C sampai keemasan atau sesuaikan dengan oven masing2 yaa. Sebelumnya jngan lupa panaskan dulu ovennya min 10 menit.

  8. 8

    Setelah keluar oven olesi atasnya dengan margarin.

  9. 9

    Setelah dingin, bungkus yaa biar tetap lembut dan bersih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa