Bola-bola ubi ungu isi nutella saus santan💜

NANDA NUR ISLAMIYAH
NANDA NUR ISLAMIYAH @nandanansya
📍Pasuruan

Bola-bola ubi ungu isi nutella saus santan💜

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bola-bola ubi ungu :
  2. 250 gramubi ungu yg sudah dihaluskan
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 5 sendokgula (sesuai selera)
  5. Isian bola-bola ubi ungu :
  6. sesuai seleraNutella
  7. Saus santan :
  8. 300 mlsantan
  9. 4 sdmgula (sesuai selera)
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 3 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan ubi ungu hingga halus,masukkan tepung tapioka yg sudah diayak,lalu tambahkan gula, uleni hingga adonan tercampur rata

  2. 2

    Bentuk bulat* adonan ubi ungu. Lalu isi dengan nutella atau bisa diganti dengan isian lainnya sesuai selera

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih,lalu masukkan bola* ubi ungu td dan rebus hingga bola* naik ke atas atau mengambang dan tiriskan dengan memasukkannya ke air dingin

  4. 4

    Masak santan,gula,garam,dan tepung beras hingga matang mendidih dan mengental (kira* 30 menit).

  5. 5

    Sajikan bola-bola ubi ungu isi nutella dengan saus santan dalam keadaan dingin💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NANDA NUR ISLAMIYAH
NANDA NUR ISLAMIYAH @nandanansya
pada
📍Pasuruan
belajar masak karena hobi makan😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa