#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambingsimplebanget

Ini resep dari uwa, ya dia juga dari temennya sih yang orang Betawi. Tapi kok belum pernah nemu ya menu ini dimana-mana.

Source : Lia ArianiKarena rasanya gurih akhirnya g cuma jadi lauk, tapi dicemil jg 😁..terimakasih resepnya mba lia, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/13312163#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#week14

Kenapa gorengan kambing namanya ?Karena ada macam-macam, ada usus, babat, paru juga daging campur jadi satu😁#BancakanOnlineBarengCookpad#EBook#PejuangGoldenApron3#LiaMamabundaB3#CookpadCommunity_Malang#IdulAdha

Idul Adha 1443 H Alhamdulillah bisa motong 3 ekor kambing bersama anak cucu keluarga besar . Mereka nyate rame rame sisa tulang paha simpan di freezer . Lihat resep @MG_Baldguy dengan bumbu minimalis , bahkan konon jaman dulu hanya asam dan garam saja . Tapi ternyata GORENGAN KAMBING BETAWI rasanya enak keluarga menyukainya bahkan request minta dibikinin lagi .#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Resep Kambing Betawi jaman dulu, mirip empal gepuk cuman gulanya lebih sedikit, dulunya malah bumbunya cuman asam sama garam doang

Bikinnya simple dan bahannya mudah di dapat.Menu satu ini cocok banget di makan dengan nasi putih / nasi arab . Di tambah sambal kecap lebih niqmat 🤤Selamat mencoba sahabat🥰#MasakDagingKurban#GAS2025

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman semua, semoga hari ini penuh rezeki ya, amin...Menu hari Idul Adha kemarin, Wids Kitchen menyajikan gorengan kambing, makanan khas dari Betawi. Walaupun berbeda dari gorengan kambing yang sudah ada di koleksi resep Cookpad, tapi resep gorengan kambing ini sudah sejak kecil aku nikmati dan tersedia di rumah terutama di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha.Asal muasal papaku, orang Betawi asli, yang lahir dan besar di Kali Pasir. Walau tidak seterkenal, Cikini si Gondangdia (siapa yang tidak kenal lagu ini), di sekitar itulah, daerah kelahiran almahum papa. Lahir sebagai anak bungsu, dari kong Haji Alui dan nyai Hajjah Sopiah. Keluarga besar papa lengkap dengan encing dan encang di tanah Abang.Entah sejak kapan ada perbedaan resep gorengan kambing ala keluarga kami. Walau bahannya sama jeroan kambing, namun bumbunya berbeda. Selain ada bawang merah dan putih, ada cabe merah, jahe, merica serta kecap manis dalam bumbunya. Sehingga cita rasanya manis, gurih dan pedas.Dan semoga resep gorengan kambing praktis ala keluarga kami memperkaya koleksi resep yang sudah ada di Cookpad ya....#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#timlo_timcookpadSolo#Gorengankambing#OlahanKambing#OlahanJeroanKambing#MenuKhasBetawi#resep_WidsKitchen

Cara cepat untuk menyajikan olahan daging kambing, sebenernya ini bisa banget segala bagian kambing misalnya tulang, jeroan, sandung lamur, dan lain2, sesuaikan aja dengan bahan yang ada hehe.Ide resep dari : @mamabundaB3

Mungkin semua sudah pada tahu dg gorengan satu ini. Ini tergolong jajanan gorengan jadul saat msh jaman sekolah TK,SD,SMP. Dan sekarang jajanan satu ini susah banget di dapatkan pada penjual gorengan. Tapi di keluargaku jajanan satu ini akan dibuat bila ada yg menginginkannya. Yuuk...ke dapur

Puasa hari kedua, si ayah request pengen buka puasa bakso, nah kebetulan di kulkas ada pentol beli jadi, tinggal bikin kuah nya n gorengan nya... Yuuk cuss bikin ya bun..👌