Sambal Hitam (ala bebek madura)
Heum... suka bgt sm bebek madura, tapi krn buanyak buanget lemaknya dan inget2 sm kolestrol...cuzz aja bikin sambelnya, makan sama ayam goreng...oya, bisa juga dipake untuk bumbu ungkep ayamnya lho... 😊😊...
Sambal Hitam (ala bebek madura)
-
Mohamad Yadi Mulyadi“Belum selesai .. tp udah kerasa enakk🙏🏼. Terima kasih resepnya 🙏🏼🙏🏼🙏🏼” -
Dewi Pratiwi“Makasih resepny mba, saya kelewat air asam tapi tetap enak mba.” -
Dedifa.Cooking“Setor cooksnapnya ya mba...enak banget buat simpanan nih, udah lamaa pengen buat dan alhamdulillah kesampaian.Makasih share resepnya mba, ijin reshare yaa🥰” -
Papi Lakido“check” -
Nindiya Mega“makasih resepnya.. mantuuuul” -
Nena“Enak bund resepnya, tapi masaknya lama banget ya hehe”
Heum... suka bgt sm bebek madura, tapi krn buanyak buanget lemaknya dan inget2 sm kolestrol...cuzz aja bikin sambelnya, makan sama ayam goreng...oya, bisa juga dipake untuk bumbu ungkep ayamnya lho... 😊😊...
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa
- 2
Panaskan minyak agak banyak (sampai bumbu tenggelam), tumis semua bumbu sampai harum, kecilkan api....
- 3
Masak dengan api kecil saja....harus sering diaduk ya...lebih baik menggunakan teflon biar tidak lengket
- 4
Waktu memasak kurang lebih 1 jam...setelah 40 menit, warna berubah kecoklatan, disini mulai jaga2, rawan gosong
- 5
Minyaknya bisa disaring kalau sudah matang 😊😊
- 6
Taruh di atas ayam goreng atau apapun yg disuka...yang lg diet inget2 😂😂😂 (ngingetin diri sendiri)
Resep Serupa
-
Sambal hitam ala bebek madura Sambal hitam ala bebek madura
Karena lagi kepingin makan sambal hitam yang biasanya ada di nasi bebek, akhirnya mencoba-coba untuk masak #dirumahaja
-
Sambal hitam bebek madura Sambal hitam bebek madura
Sambal hitam bebek madura bukan bukan terbuat dari bebek cuma sambal hitam ini biasanya cuma ada di penjual bebek goreng Madura..dan ini sambalnya...hehehe🤭#PejuangGoldenApron3
-
Bebek Sambal Hitam Madura Bebek Sambal Hitam Madura
Yang suka makan bebek goreng ireng khas Madura siapaaaa??? Saya ikut angkat tangan deh. Bebek goreng itu enak, kedoyanan saya dari kecil. Papa sering ajakin makan di Jalan Sulawesi Kota Malang buat makan pecel ayam atau pecel bebek. Kalo sambal hitam kenalnya pas udah kerja. Dulu makan bebek sambal ireng di kebun jeruk. Awalnya dikirain gosong tp kok ga pahit dan malah enak. Btw saya masak ini kurleb 3 jam. Pegel ngaduk sama berdiri 🤣🤣🤣 langsung masuk kamar, nyalain ac trus tidur deh 😭 cekidot
-
Sambal hitam ala nasi bebek madura Sambal hitam ala nasi bebek madura
Sudah lama ingin buat sambal ala nasi bebek madura, akhirnya setelah sekian purnama terwujud juga, saya disini pakai ayam kampung, bebeknya masih main disawah sebabnya 😂😂😂...silahkan dicoba ya buibu ☺️
-
Bebek Sambal Hitam Madura Bebek Sambal Hitam Madura
Sering beli bebek madura yg enak banget, iseng-iseng nyoba liat resep di cookpad dan ternyata enak, tapi ini versi aq (ada bahan yg dkurangi dan di tambahi karna buat anak)..yuk cobain
-
Sambal hitam/ Ireng (ala bebek Madura) Sambal hitam/ Ireng (ala bebek Madura)
menu ini Saya buat untuk makan malem suami, karena suami suka banget sama sambalnya, jadi saya bikin ayam goreng dengan bumbu bebek madura
-
Bebek Madura Sambal Hitam Bebek Madura Sambal Hitam
Recook resepnya Mba Falih's Kitchen. Karena byk yg recook saya coba juga, ternyata emg beneran enak dan anti gagal. Tapi harus sabar bgt, krn masaknya lama ini saya tinggal2 masaknya. Ini pertama kalinya saya coba masak bebek, jadi lbh pede :)
-
Bebek Madura sambal hitam Bebek Madura sambal hitam
Selama PSBB Pingin banget makan bebek madura sambal hitam , tapi takut belinya, alhasil mencoba membuat sendiri
-
Sambal hitam bebek Madura Sambal hitam bebek Madura
Salah satu Menu best seller nya akuuu
-
Sambal hitam madura Sambal hitam madura
Ini sambel enaaak bgtDimakan pake bebek atau ayam goreng aja udah enak bgt.Kalo di resep aslinya sih pake royko ya bun, tapi aku ga pernah masak pake royko jadi pake kaldu jamur aja sudah cukup hihiDibaca sampe bawah ya bun supaya dapet tips dari aku biar ngga gagal
-
Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura
Bumbu sambal yang biasa ada pada bebek khas Madura sangatlah nikmat. Untuk bumbu nasi goreng, tumisan, atau sekedar teman makan nasi hangat dan telur dadar misalnya, atau sebagai cocolan snack.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)