Sop Buntut Sapi Berempah #KitaBerbagi
Percayalah sop buntut ini enak sekaliii 😁
Buntut sapi ini di beli dari pemotongan hewan langsung, bener2 belum di bersihkan sama sekali, sampai rumah, yang bersihkan bulu2nya itu bapak saya. Tapi selanjutnya di serahkan ke saya.
Masak sop buntut ini penuh perjuangan (lebay.com) 😂
Gimana gak penuh perjuangan, saya pisahin kulitnya, potong2 dengan penuh drama (potongnya pake golok 😂😂), plus masak buntut sampai dagingnya empuk.
Tapi dari semua perjuangan itu hasilnya tidak mengecewakan. Aroma rempah dari setiap suapan, bikin saya gak berhenti nambah, nambah, dan nambah lagiii (emang doyan 😁😂😂😂)
Biar gak ribet seperti saya, beli aja buntut yg sudah di potong2 yaa.
Sop Buntut Sapi Berempah #KitaBerbagi
-
Wawa Salwa“Mantaaap rasanya, thank u resepnya.... Mari makaaan...” -
ayu rikardskona“Nikmat sekali. Terima kasih untuk resepnya. Salam dari islandia 😁” -
desi fitriani“Mirip resep mertua yg asli Minang. Thanks resepnya ya mbak!!” -
Lena lena“Recook ya mba, makasih banyak resepnya, enak🙂” -
vina“Pake slowcooker mantap😋👌” -
Linda“Thanks resepnya”
Percayalah sop buntut ini enak sekaliii 😁
Buntut sapi ini di beli dari pemotongan hewan langsung, bener2 belum di bersihkan sama sekali, sampai rumah, yang bersihkan bulu2nya itu bapak saya. Tapi selanjutnya di serahkan ke saya.
Masak sop buntut ini penuh perjuangan (lebay.com) 😂
Gimana gak penuh perjuangan, saya pisahin kulitnya, potong2 dengan penuh drama (potongnya pake golok 😂😂), plus masak buntut sampai dagingnya empuk.
Tapi dari semua perjuangan itu hasilnya tidak mengecewakan. Aroma rempah dari setiap suapan, bikin saya gak berhenti nambah, nambah, dan nambah lagiii (emang doyan 😁😂😂😂)
Biar gak ribet seperti saya, beli aja buntut yg sudah di potong2 yaa.
Cara Membuat
- 1
Cuci buntut hingga bersih, tiriskan.
- 2
Rebus 2 liter air sampai mendidih, masukkan buntut sapi, masak hingga ± 10 menit. Angkat, buang air rebusan, cuci buntut dan panci dari sisa lemaknya.
- 3
Didihkan 3 liter air dengan api besar, setelah mendidih kecilkan api, masukkan buntut, kapulaga, cengkeh, bunga pekak, kayu manis, pala bubuk, daun jeruk. Masak hingga buntut empuk ± 45-60 menit dengan api kecil. Kalau air menyusut, bisa di tambah lagi.
- 4
Selagi merebus buntut, cincang bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
- 5
Tumis bawang cincang hingga harum. Sisihkan.
- 6
Setelah buntut empuk, masukkan tumisan bawang, garam, merica yg di haluskan, dan gula. Aduk2, cek rasa. Masak hingga matang.
- 7
Hidangkan sop buntut bersama taburan bawang goreng, daun seledri, perasan jeruk limau, dan sambal cabe rawit merah. Sajikan hangat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sapi #KitaBerbagi Sop Buntut Sapi #KitaBerbagi
Mengkondisikan hasil dari pembagian qurban, kali ini balungannya di eksekusi. Sop Buntut, simple ajah, seadanya bahan dirumah, tapi soal rasa tdk pernah mengecewakan, masak berbagi untuk keluarga, adek kakak semua ikutan menikmati alhamdulillah semua suka, semua suka ☺️taste it with your hands
-
Sop Buntut Sapi #KitaBerbagi Sop Buntut Sapi #KitaBerbagi
Yuhuuu dapet daging kurban kebetulan bisa buat bikin sop. Alhamdulillah ya, selain rezeki memang saya gk suka makan yang bersantan. Selain itu untuk masak sop ini, saya tetep pake sayur yang banyak seperti sayur sop pada umumnya. Cuma daging dan bumbunya ajja yang beda. Dan tetep saya pake resep my mom, soalnya gk bisa move on klo masalah masakan made in my mom 😍. Rasanya tak terkalahkan dan selalu dirindukan 😘
-
Sop Buntut Sapi Berempah Sop Buntut Sapi Berempah
Sore tadi hujan di Serpong, udara dingin Paling pas menikmati SOP.Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Jadi masak sekalian berbagi Resep ke-18 #PejuangGoldenApron3Enak dinikmati dengan sambel bawang, emping dan perasan jeruk nipis.
-
Sop Buntut ~ Segar & Gurih 🐄 #KitaBerbagi Sop Buntut ~ Segar & Gurih 🐄 #KitaBerbagi
Hari ini cuacanya rada mendung-mendung manja, cocoknya bikin makanan yg berkuah, berempah - yg rasanya segar, ringan tapi gurih. Buka Cookpad, naksir sama resepnya Mbak astri.anfield. Resepnya gak ribet, tapi rasanya maknyuss. Kebetulan ada beberapa potong buntut sapi di kulkas, langsung eksekusi, & alhamdulillah suami & anak wedok doyan pake nambah. Yuk dicoba.. 😋😋😋
-
Sop iga sapi #kita berbagi Sop iga sapi #kita berbagi
Alhamdulillah dpt daging kurban..masih ada stok di kulkas..kmrn dimasak rendang tapi beli bumbu jadi..pak suami pengen sop iga..hunting resep ada punya mba fitsas tapi sop iga kambing..cuss diganti sop iga sapi..saya bikin 1/2 resep,rasanya enak..segerrrSource:fitri sasmaya
-
-
Sop Iga Sapi #KitaBerbagi Sop Iga Sapi #KitaBerbagi
Iga sapi selain bisa dibakar jadi iga bakar, bisa juga di buat sop iga. Paling praktis di sop, karena tinggal rebus-rebus jadi deh..., mengolahnya juga simple & gak ribet.
-
Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi
Sop selalu menjadi pilihan kalau dapat daging kurban. Apalagi yang ada sumsumnya. Menyantap sumsumnya dengan sedotan :D segar! #KitaBerbagi
-
Tongseng Bentuk Sop #KitaBerbagi Tongseng Bentuk Sop #KitaBerbagi
Bismillah, jadi dalam rangka ikutan #KitaBerbagi ini saya masak Tongseng (niat dan tujuannnya) tapi jadinya malah mirip sop. Rasanya tetep endeus walopun bentukny jadi ga karuan. Ini hasil modifikasi resep mba Diah Didi dan mba Endang JTT. Jika anda menginginkan bentuk yg benar² nongseng, skip sayur lain selain kol dan tomat.
-
-
Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi
Dapet tulangan banyak, mau dibikin kuah bakso kelamaan. Ya dah bikin sop ajah.
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Masak paling mudah karena semua tinggal cemplung aja,yang gak mudah itu cari duit buat beli buntut sapinya.😌😌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)