Beef Stroganoff tanpa sour cream #KitaBerbagi

Lidwina Adiani
Lidwina Adiani @winaliem
Solo

Beef Stroganoff tanpa sour cream #KitaBerbagi

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 piring
  1. 3 genggamegg pasta
  2. 250 grdaging sapi
  3. 1 genggamjamur champignon
  4. 1/2 buahbawang bombay, potong
  5. Saus:
  6. 2 sdmmargarin/mentega
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 50 mlsusu
  9. sejumputgaram
  10. sejumputlada
  11. sejumputbubuk bawang putih
  12. 1 batangseledri untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi. Rebus daging sapi hingga empuk.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan jamur hingga matang dan harum. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin hingga leleh, masukan tepung terigu dan aduk cepat hingga tercampur rata. Masukkan susu,dan air kaldu sapi dari rebusan (kira2 50 ml).

  4. 4

    Masak hingga saus mendidih, masukkan daging dan tumisan jamur & bawang bombay

  5. 5

    Rebus egg noodle, sajikan di piring

  6. 6

    Siram beef stroganoff di atas egg noodle, beri potongan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidwina Adiani
Lidwina Adiani @winaliem
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa