Beef stroganoff dan butter rice

astri
astri @cook_8093967
cianjur

Saat itu suami dan saya pergi ke Cafe yang ada di Sukabumi, kami pesan beef stroganoff, rasanya lumayan, tapi harganya mahal. Jd saya berinisiatif untuk membuat sendiri. Dan rasanya ternyata enak 😊

Beef stroganoff dan butter rice

24 orang berencana membuat resep ini

Saat itu suami dan saya pergi ke Cafe yang ada di Sukabumi, kami pesan beef stroganoff, rasanya lumayan, tapi harganya mahal. Jd saya berinisiatif untuk membuat sendiri. Dan rasanya ternyata enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk dua porsi
  1. 100 grdaging sapi potong tipis kecil
  2. secukupnyaJamur mushroom
  3. 1/4 buahPaprika merah potong memanjang
  4. 1/2 buahbawang bombay, potong
  5. 2 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  6. 10 sendok makancooking cream (saya pake merk elle n vire)
  7. 1 sendokyoughurt plain (saya pake merk chimory)
  8. Margarin secukupnya untuk menumis
  9. Lada hitam bubuk
  10. Garam
  11. 50 mlAir kaldu sapi
  12. Bahan butter rice :
  13. 2 porsiNasi matang untuk
  14. Margarin secukupnya untuk menumis
  15. Bawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama panaskan kompor, lalu masukan margarin, tumis bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukan jamur mushroom, tumis hingga berubah warna agak kecoklatan

  3. 3

    Masukan bawang putih, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan daging sapi yg telah dipotong tipis, tumis hingga berubah warna dan matang

  5. 5

    Masukkan paprika, tumis

  6. 6

    Masukkan cooking cream dan youghurt. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan air kaldu sapi. Aduk rata. Diamkan sebentar.

  8. 8

    Masukkan garam dan lada. Aduk. Koreksi rasa

  9. 9

    Cara memasak butter rice : panaskan margarin, tumis bawang putih, masukan nasi. Aduk. Boleh ditambah garam jika suka asin. Boleh juga tidak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astri
astri @cook_8093967
pada
cianjur

Komentar

Resep Serupa