Donas

Sandra Farfalla 🌹🌺💖
Sandra Farfalla 🌹🌺💖 @cook_8860743

Después de haber visto varias recetas de donas, hice la mía y la verdad son muy suaves y para nada pesadas
Espero que les guste!!! 💗

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Ingredientes

2 docenas
  1. 600 grharina
  2. 100 grazúcar
  3. 1 sobrelevadura en polvo
  4. 50 grmanteca derretida en baño maría
  5. 1huevo batido
  6. 1 tazaleche tibia
  7. 2 tapitasesencia de vainilla
  8. ralladura de una naranja
  9. dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar 300 gr de harina, el azúcar y la levadura

  2. 2

    Luego agregar la leche tibia, la manteca, el huevo batido, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja

  3. 3

    Mezclar bien y agregar el resto de la harina

  4. 4

    Una vez incorporado todo, dejar reposar por 40 minutos

  5. 5

    Luego en una mesa enharinada amasar hasta dejar de 1 cm de alto y cortar

  6. 6

    Yo utilicé un vaso plástico sin fondo 😜, la base que es más chica

  7. 7

    Los sobrantes los volví a unir, amasar y cortar

  8. 8

    El centro lo hice con una tapita de gaseosa

  9. 9

    Una vez hecho, dejar reposar 30 minutos y luego freír, sólo unos minutos, lado y lado

  10. 10

    Una vez listos espolvorear con azúcar y luego si se quiere agregar dulce de leche!

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Comentarios (7)

Noemi Quiñonez
Noemi Quiñonez @Noemi_1205
Hola! La levadura hay q activarla o se pone directo del sobre??

Escrita por

Sandra Farfalla 🌹🌺💖
Tengo 3 hijos y una nietita, la mayor de 23 y su beba 5 meses, la segunda de 5 años y el benjamín de 2 años.Me dedico más a la artesanía, pero ahora pruebo con la cocina
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