Tumis kates(pepaya muda)
ainunbasalamah @cook_2640623
Kangen ini masakan favorite waktu masih sd d kampung😅😅😅
Tumis kates(pepaya muda)
-
Gebby Fadhila“Setor recook ya mbaa, tapi karena ngga ada daging, aku ganti orak arik telur. Enak mba resepnya, makasihhh 😊” -
Dwi Veranita“Sy tertarik merecook mskan ini krn bhn mdh d dpt, bumbunya simpel cm d rajang, ga pke acara uleg2an. Mpung dd baby anteng maen sm kk, lgsg eksekusi dech. Bahan yg absen, daging, laos, daun salam mam,,, dagingnya sy ganti udang gremut (krn yg jual syr lg libur jd gunakan bhn seadanya dech). Cabenya sy kurangi mam, krn sy msh menyusui takutnya si dd kepedesan :) sy pke 27 rawit, sy jg tambahkan bwg bombay krn sy suka sm bwg yg satu ininich,,, Memasaknya jg cpt, stgh jam da mateng. Hmmm,,, rasanya mantap mam,,, pedesnya pas. Suami sy sukaaaaa sekali,, krn hasilnya buanyaaaak (1 wajan hampir penuh) sy bagikan tetangga2, eh,,, semua pd suka. Makasi resepnya mam ainun,,, :) salam kenal :)”
Kangen ini masakan favorite waktu masih sd d kampung😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Rendam pepaya yang sudah d parut dengan air garam 5 menit sambil d remes" supaya getahnya keluar,kemudian cuci bersih
- 2
Tumis bumbu iris,langkuas dan salam hingga layu,kemudian masukkan daging aduk hingga daging berubah warna
- 3
Masukkan pepaya, tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap,royco dan garam aduk rata tunggu smpai pepaya layu dan daging empuk,kira" sampai air nya habis
- 4
Tumis pepaya siap d sajikan dg nasi hangat👍🏻
Resep Serupa
-
Tumis kates (pepaya muda) Tumis kates (pepaya muda)
#9Edisi masihhh magerrr aku tu, 🤒 ini aja foto asal²n aja, yg penting masih bisa setor pr walaupn badan lagi drop, di paksain tetap setor... 😥#GA_TheNextLevel
-
-
Tumis kates (pepaya muda) Tumis kates (pepaya muda)
Udh lama gak numis sayur ini , kebetulan tadi pas belanja ada jadi di beli lah sebungkusTapi teri yg biasa untuk campuran nya habis 🤦Ya sudahlah ya gpp gini aja enak kok 😋
-
Tumis kates (pepaya muda) Tumis kates (pepaya muda)
Halo Bunda² syantik warga cookpad. Semoga semua dalam keadan sehat wal'afiat ya... Setelah beberapa minggu menanti challenge akhirnya pesan mamah nongol jg. Alhamdulillah bahan yg diminta mudah dicari. Tinggal pesan deh di abang sayur... Jika me-recook mohon sertakan nama sumber dan kirim recook-nya nggeh...#PekanPosbarPepaya#Potberbisik_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepbutien
-
Tumis kates (pepaya muda) Tumis kates (pepaya muda)
Kates adalah nama lain dari pepaya.Disini yg digunakan adalah pepaya yang masih mentah atau hijau yang diserut dagingnya, lalu diulenin dengan garam kasar supaya getahnya keluar semua jadi pas dimasak tidak terasa getir atau pahit, lalu dicuci bersih dan siap dimasak.Tempe bisa diganti dengan cumi, udang ataupun teri.
-
-
Tumis kates nom/ pepaya muda Tumis kates nom/ pepaya muda
Liburan tanggal merah main ke desa kangen masakan kampung, inget inget bahan sambil intip resep para master.. tp Tetap dengan bumbu warisan ibu heheee
-
-
Tumis kates (tumis pepaya muda) Tumis kates (tumis pepaya muda)
Masakan sederhana murah tp enak bgt😁
-
-
Tumis Kates(pepaya muda) Tumis Kates(pepaya muda)
udah lama g masak tumis kates,karna kebetulan ad di bibi sayur langsung cuslah beli.kebetulan ini msakn favorite keluarga..bisa rebutan kalo udah masak ini🤭kebetulan ad setengah papan tempe sisa kemarin dikulkas,jadi sekalian aj di campuranin.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3265980
Komentar