Lalu siapkan semua bumbu, kemudian panaskan minyak wijen dn minyak goreng, tumis dari bawang putih disusul bawang merah disusul saos tiram disusul lengkuas tumis hingga harum setelah itu masukkan pepaya aduk merata lalu masukkan daun Salam dan tomat beri secukupnya air setelah mendidih tambahkan kecap garam serta gula sesuai selera jika drasa sudah pas dan pepaya sudah layu berarti sudah selesai

Begini penampakan tumis pepayanya, saya disini masaknya tidak pedas krn ada krucil, klo mau dipedesin tinggal rajang cabe aja sesuai selera 🙂