Gurame Asam Manis

Resep ini gampang banget. Sebenernya kita sudah dipermudah sama bahan-bahan yang tersedia di supermarket, jadi tinggal beli dan diolah saja. Di resep ini, saya pakai tepung bumbu serbaguna dan saus asam manis botolan. Soal rasa, jangan ditanya.. Enak banget. Langsung aja.. Yuk masak!
Gurame Asam Manis
Resep ini gampang banget. Sebenernya kita sudah dipermudah sama bahan-bahan yang tersedia di supermarket, jadi tinggal beli dan diolah saja. Di resep ini, saya pakai tepung bumbu serbaguna dan saus asam manis botolan. Soal rasa, jangan ditanya.. Enak banget. Langsung aja.. Yuk masak!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu taburi garam, gula dan lada secukupnya dan lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan. Setelah beberapa menit, Lumuri daging ikan dengan tepung bumbu lalu goreng.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dan daun jeruk hingga layu. Kemudian masukkan saus asam manis dan saus tomat. Tambahkan air lalu masukkan wortel, daun bawang dan tomat. Bumbui dengan garam dab merica hingga dapat rasa yang pas. Cicipi dan masak hingga mengental.
- 3
Siram ikan dengan saus dan ikan siap disantap bersama nasi panas. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
resep ini sdh q buat bbrp minggu lalu hanya saja blm q posting di cookpad dan saus asam manis blm q siram ke ikan coz acaranya masih sore... saus tomat dan cabe yg digunakan adalah merek Delmonte coz beda dgn saus yg lain.. lsg yuuukkk... bisa ditambahkan paprika hijau untuk mempercantik #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya Hana Pertiwi TP -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Gurame ini udah lamaaa banget ada di freezer. Lalu terbesitlah gagasan asam manis. Mumpung ada tepung bumbu, wortel,tomat, dan bawang bombay. Langsung eksekusi.Resep asli dari Wida's kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13539748-gurame-asam-manis?invite_token=kSbc9PBZj3M4cP4e1ewkmWiw&shared_at=1600362243#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_WarnaWarni#SeptemberCeria#WeekendChallenge#BanggaKirimRecook Corrie Permadi -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga.Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam.Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! 😄👍 Fitri Nurjannah -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Cookpad: @shelkipang / @Instagram: @cookingwithshelkiHalo.. Bunda-bunda dan kakak-kakak yang sudah me-recook Resep Gurame Asam Manis yang saya rilis tahun 2018.Sebelumnya, saya ingin mengucapkan banyak Terima Kasih untuk Bunda dan Kakak sekalian yang sudah berpartisipasi me-recook Resep Gurame Asam Manis saya. Bahagia rasanya, sudah 350+ yang sudah ikut me-recook.Semoga dengan beberapa resep yang saya tulis ini, keluarga kalian semakin hangat selalu ya 🙂Izinkan saya, untuk menambahkan beberapa bahan-bahan dari Resep Gurame Asam Manis sebelumnya. Yang jika di olah atau di tambahkan, akan semakin nikmat untuk di santap.•Thank you•#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #ikangurame #gurameasammanis #guramegoreng #asammanis #menurumahan #reseprumahan #indonesiafood #cookpad #resep #fishfillet Shelki Pangestu -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ibu di resep ini ada beberapa bahan yang saya rubah dari resep biasanya✔️Karena lagi mengurangi tepung, guramenya di goreng tanpa tepung ya ibun😁✔️Nanas saya ganti pakai tomat ya ibun.✔️Gak pakai tepung maizena Dapurnya Yuanita -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Kemarin beli gurame goreng di Superindo. Masih sisa setengah sisi. Malas kalau harus goreng ulang. Jadilah diasammanis saja. Tita Sholihat -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pertama kali nyoba bikin ikan asam manis,wahhh ternyata anak2 suka,msh dimasak aja udah ditungguin🙈,habis cepret lgsg deh ambil nasi,dan akhirnya tdk cukup sepiring,masing2 nambah semua,senangnyaaaaa 😄😍,bikinnya gampang,nggak ribet dan cepet 😄,resep ttp dari @xanderskitchen ,cuma ikannya saya pake gurame,, Endah Palupi -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Beli gurame asam manis di resto harganya mehong yaaa apalagi yang ukuran besar. Pas liat ikan gurame besar berdaging banyak di tukang sayur, murah pula, ya sudah angkut dan langsung eksekusi di dapur.Porsi sayurannya saya banyakin karena suka dan hampir mengubur semua bagian tubuh ikannya 😄Kalo masak sendiri mah suka suka yaaa...#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#gurameasammanis#gurame Rainbow Kitchen -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Apa bedanya saus asam manis dan Kuluyuk?Beda di tulisannya donk😁Bumbunya sih sama aja cuma beda di penyebutannya.Ini benar-benar simpel masaknya, gak perlu ribet dengan bumbu halus. Iris-iris dan cemplang cemplung jadi deh.Buat yuk... Dwiyana -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Judulnya sih Gurame Asam Manis, tapi sebenarnya pakai ikan apapun jadi. Asalkan ukurannya cukup besar dan bisa diambil dagingnya saja/fillet.Salah satu yang menyenangkan tinggal di daerah pesisir adalah kekayaan lautnya yang melimpah. Ikan dan hasil laut mudah didapatkan dalam kondisi yang masih segar dengan harga yang relatif murah.Ah, ibu seperti saya jadi semangat masaknya dah 😃 Ila Yatifa -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Gurame goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis, bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan di rumah yang tentunya enak!Resep hasil modifikasi dari justtryandtaste.com (Dori Asam Manis) Via Riska Andani -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
17-an kemaren ngundang temen-temen ke rumah buat BBQ-an. Salah satu menunya adalah gurame. Karena ngerasa belum puas sama masakan waktu itu, jadilah pagi-pagi tadi saya ke pasar, ke tukang ikan segar, dan beli gurame lagi. Hehehe. Dan kali ini ngga mau bakar-bakaran lagi. Maunya gurame asam manis yang kayak di kondangan-kondangan gitu. Aku hati-hati banget sama ukuran di resep ini, semuanya kubikin pas. Buat aku dan orang rumah sih enak bangetttt, semoga juga cocok di lidah kalian yaa.. Kalau mau dimodifikasi juga silakaan..Kalau kamu mau hasil recook kamu aku repost di IG, follow dan post hasil recook kamu. Jangan lupa tag @kikerigi yaa.Selamat memasak dan selamat menikmati!! :) pe • bo • ky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar