Bolu Kukus Pisang

Lucia Ervin
Lucia Ervin @ervin_ip

Pertama kali banget bikin kue 🎂 iseng cari resep bolu kukus dr sista" yang ada disini aq baca beberapa dan aq modif sedikit dan ini hasilnya mekar wangi ngga seret empuk hahaha puas banget bikinnya terharuu huhuhu (kenapa kukus karena ngga punya oven hehe) 😁

Bolu Kukus Pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali banget bikin kue 🎂 iseng cari resep bolu kukus dr sista" yang ada disini aq baca beberapa dan aq modif sedikit dan ini hasilnya mekar wangi ngga seret empuk hahaha puas banget bikinnya terharuu huhuhu (kenapa kukus karena ngga punya oven hehe) 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10-20 slice
  1. 4 buahpisang yang terlampau matang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 200 grgula pasir
  5. 100 grmargarin (lelehkan)
  6. 1/2 sdtVX atau pengembang kue
  7. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Hancurkan pisang boleh di blender bisa juga dengan garpu sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga mengembang dan sedikit kaku kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Setelah mengembang masukan tepung terigu dengan cara diayak sedikit"lalu tambahkan VX dan vanili campur hingga bener" rata

  4. 4

    Setelah semua tercampur masukan pisang dan margarin aduk lagi sampai bener" tercampur sempurna

  5. 5

    Jika sudah tercampur tuang kedalam loyang yang telah di oles dengan margarin agar tidak lengket

  6. 6

    Dan kukus kurang lebih 30 smpe 45 menit, oiya kukusan harus bener" mendidih dan beruap ya jangan lupa untuk membungkus tutup bengan kain agar uap tidak jatuh ke adonan

  7. 7

    Selama mengukus jangan pernah mengintip adonan ya, biarkan saja hingga matang untuk mengecek adonan matang atau tidak tusuk dengan lidi atau tusuk gigi jika tidak ada adonan yang nempel brti itu sudah matang, kukus dengan api kecil dan pastikan takaran air pas ya jangan sampai kekeringan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucia Ervin
Lucia Ervin @ervin_ip
pada
Suka Makan, Suka Jajan, Suka Coba" Masak enak gk enak makan sendiri hehehehe tp puji Tuhan slama nyoba" masakan hasilnya enak dan bisa dimakan orang lain 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa