Beef Yakiniku ala Hokben #kitaberbagi

Ummi Izza
Ummi Izza @zaizzakitchen
Cimahi Jawa Barat

Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏 Mari manfaatkan daging qurban kita ibu ibu... Hehehe kali ini saya bikin Beef Yakiniku ala Hokben, rasa nya masyaallah mirip hokben asli, lebih hemat deh 😁 #emakemakngirit

Source : Mba Lizna Ananda (makasih inspirasi resepnya mba)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi
  2. 1 buahBawang Bombay
  3. 2 batangBawang Daun
  4. 1 sdmSaus Teriyaki
  5. 1 sdmKecap Manis
  6. 1 sdmKecap Asin
  7. 1/2 sdtLada Bubuk
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula
  10. SecukupnyaAir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 1 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris tipis daging

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk rata. Tambahkan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam, dan guka. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

  3. 3

    Setelah daging empuk, tambahkan potongan bawang bombay dan bawang daun. Masak sebentar, koreksi rasa, dan angkat.

  4. 4

    Kalau mau kuahnya agak kental, bisa ditambah latutan maizena... Saya engga pake 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Izza
Ummi Izza @zaizzakitchen
pada
Cimahi Jawa Barat
❤ Allah SWT ❤ Family ❤ Cooking ❤ Baking
Lebih banyak

Resep Serupa