Maranggi sapi #kitaberbagi

Name: Maranggi sapi #kitaberbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi campur tetelan; 1 sdm ketumbar disangrai; 4 siung bawang putih; 5 sdm kecap manis, saya pakai bango; secukupnya Garam; 5 sdm kecap manis, untuk olesan sate

Aisyah Handayani @dapurmamaicah

Cimacan, Cipanas, Cianjur

Maranggi sapi #kitaberbagi

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Aisyah Handayani @dapurmamaicah

Cimacan, Cipanas, Cianjur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi campur tetelan
1 sdmketumbar disangrai
4 siungbawang putih
5 sdmkecap manis, saya pakai bango
secukupnyaGaram
5 sdmkecap manis, untuk olesan sate

Cara Membuat

1

Bersihkan daging dan tetelan, potong kira-kira sebesar ruas jari
2

Haluskan bawang putih dan ketumbar, tambah garam
3

Aduk-aduk bumbu halus, daging, serta kecap
4

Diamkan daging hingga meresap bumbunya, saya biasanya lebih dari 1 jam
5

Kemudian tusuk daging, saya biasanya rapat-rapat karena daging akan menciut ketika dibakar
6

Bakar sate, jangan lupa dibolak-balik supaya daging matang merata
7

Ketika daging terlihat mengering, olesi dengan menggunakan kecap secukupnya
8

Setelah sate terlihat matang merata, angkat.
9

Maranggi siap disantap.

Rika Erviana memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aisyah Handayani @dapurmamaicah

pada 03 September 2017 07.04

Cimacan, Cipanas, Cianjur

Komentar

Resep Serupa

Sate Maranggi sapi Sate Maranggi sapi

Menu kesukaan suamiku, lebih enak dan puaass buat sendiri di rumah...cuss resep nya bun 🤗

Putri Wulandari
Sate maranggi sapi Sate maranggi sapi

Lupa foto after cook, skrg satenya dah habis aja😂

elis nurhayati
Sate maranggi sapi Sate maranggi sapi

Bumbu gk terlalu ribet tapi gak terlalu simpel, rasanya pas dan enak ... Pastikan bara sudah menyala sempurna, panas merata, jgn terlalu lama dibakar nanti hasilnya alot. Dengan pembakaran yg pas meskipun tanpa pengempuk hasilnya in sya Allah tidak bikin gigi copot 😀😉

mamake
Krengsengan daging sapi #kitaberbagi Krengsengan daging sapi #kitaberbagi

Baru bisa ikutan setor resep olahan daging hari ini.. Kemarin masak daging kambing digulai tp belum sempat difoto sudah keburu habis. Hari ini giliran daging sapinya yang diolah..

Nova Utami
Sate maranggi sapi Sate maranggi sapi

Sate maranggi termasuk kuliner khas sunda karena berasal dari Purwakarta, Jawa Barat.Mumpung ada banyak daging sapi di kulkas jadi cus bikin sendiri di rumah.Mau lebih empuk, setelah dipotong-potong bungkus daging dengan daun pepaya. Banyaknya sate tergantung besar kecilnya potongan daging yang diinginkan yaSumber : @cook_2626288#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaMasakanSunda#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi

Seumur umur belum pernah makan sate sapi, norak yaa... Pas kmrn ke subang nyobain sate maranggi cuma 1 tusuk karena udh kehabisan.. Maka nya pas idul adha ini udh niat banget pengen bikin sate maranggi, boleh contek sana sini,yah tercipta lah rasa seperti ini... Lumayan lah... Agak mirip...

Dapur Uti
Sop segar daging sapi #kitaberbagi Sop segar daging sapi #kitaberbagi

Untuk anak2 saja..jd bikin sedikit.. Bumbu tetep sama dg sop2 biasanya..simple#kitaberbagi

ayunabillarumaropen
Soto daging sapi #kitaberbagi Soto daging sapi #kitaberbagi

Masih punya daging qurban.udah dbikin macem2 masih ada aja dfreezer..ini ky soto betawi,tp klo soto betawi pk jeroan sapi jg.

Zie Zalfa Izzatunnisa
Sate maranggi sapi ✨ Sate maranggi sapi ✨

Ovi Ayudia
Sate maranggi sapi (marinasi) Sate maranggi sapi (marinasi)

Tak lengkap rasanya Idul Adha tidak Nyate bareng temen2... dapat pembagian daging sapi kurban,eksekusi deh,rasanya beda seperti beli instant karena lebih nikmat bikinan sendiri makan nya rame2#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#CookpadCommunity_Tangerang

Rim’s Kitchen
Sate Daging Sapi #kitaberbagi Sate Daging Sapi #kitaberbagi

Nyate daging pembagian qurban tadi siang. Selamat hari raya Idul Adha 😇

HAGHIA SOPHIA
Terik daging sapi #kitaberbagi Terik daging sapi #kitaberbagi

Terik daging sapi ini paling enak dengan nasi anget,sengaja banyak kuah karena ini yg bikin nambah2 terus 😄

Sita Dwi

Rekomendasi Resep Lainnya