Sate maranggi sapi

elis nurhayati
elis nurhayati @cook_4964795
Tasikmalaya

Lupa foto after cook, skrg satenya dah habis aja😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong-potong
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sendok tehketumbar bubuk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 sendok makangula merah
  8. 1/2 sendok tehmerica
  9. Sedikitgaram
  10. Sedikitkaldu bubuk
  11. Mentega
  12. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging sapi, bersihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, ketumbar, merica, gula merah, garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan potongan daging, diamkan sejenak

  4. 4

    Buat bumbu oles dari mentega dan kecap manis

  5. 5

    Tusuk-tusuk daging dan olesi bumbu oles

  6. 6

    Panggang tusukan daging (saya pakai wajan happy call)

  7. 7

    Angkat sate ketika sudah kecoklatan dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elis nurhayati
elis nurhayati @cook_4964795
pada
Tasikmalaya
Dokter gigi anak, istri dan ibu yg suka memasak tp ga seneng beberes setelahnya hehe😄
Lebih banyak

Komentar (3)

elis nurhayati
elis nurhayati @cook_4964795
Jgn terlalu banyak nanti keempukan

Resep Serupa