Semur Tahu Bandung

Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
Cirebon

Menu sarapan yang sederhana dan cepat masaknya. Pendampingnya cukup kerupuk udang dan teh manis :)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu Susu Bandung, potong 2 bentuk segitiga
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 batangserai
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 buahhcabe rawit
  9. 10 sendokkecap manis
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu direbus sebentar, setelah dingin, goreng hingga permukaannya kering

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, salam dan serai, masak hingga harum dan matang.

  4. 4

    Masukkan tahu, tambahkan kecap. Masak hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Terakhir masukkan cabe iris, garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah oke, matikan kompor. Semur tahu siap disantap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
pada
Cirebon
Healthy food, healthy life 💗sharing recipes, sharing goodness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa