Ayam crispy saus tiram

Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
Makassar - Jawa

Karena bangunnya kesiangan,jadi bikin yang ada aja bahannya di kulkas.tapi sayangnya gak ada bawang bombay,jadi skip bawang bombay nya😂😂 tapi tetap jadi juga kok🙈

Ayam crispy saus tiram

Cooksnap dari Riska Merdaliza untuk resep Ayam crispy saus tiram
Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
Makassar - Jawa

Karena bangunnya kesiangan,jadi bikin yang ada aja bahannya di kulkas.tapi sayangnya gak ada bawang bombay,jadi skip bawang bombay nya😂😂 tapi tetap jadi juga kok🙈
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam potong2 dadu
  2. 1/2bawang bombay iris halus(saya gak pakai)
  3. 2 buahlombok merah iris tipis
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyapenyedap (saya pakai masako)
  8. 1 bungkussaus tiram (saya pakai saori)
  9. 2 sdtkecap manis
  10. 4 sdmsaus sambal
  11. secukupnyaTepung terigu
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1/2 gelasair
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah di potong-potong ke dalam wadah beri tepung terigu, maizena, 1sdt merica,garam lalu campur pakai tangan ya biar rata.lalu diam kan sebentar supaya meresap bumbunya.

  2. 2

    Siapkan wajan untuk menggoreng ayam crispy nya.setelah panas,goreng ayam yang sudah di bumbui itu sampai matang semua.

  3. 3

    Setelah selesai menggoreng ayam crispy nya,siapkan wajan isi minyak sedikit. Tumis bawang Bombay dan Lombok merah tunggu hingga layu.

  4. 4

    Masukkan air, lalu tambahkan saus tiram dan juga saus sambal,merica serta kecap,garam dan gula

  5. 5

    Masukkan ayam dalam tumisan bumbu tersebut, dan aduk rata. Biarkan hingga air susut dan bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat, hidangkan dengan nasi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Riska Merdaliza untuk resep Ayam crispy saus tiram

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
pada
Makassar - Jawa
Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Laksa Singapore
  2. Com Rang (Nasi Goreng Vietnam) 🇻🇳
  3. Nasi Lemak Pandan Melayu Malaysia
  4. Eggplants with lemon soy sauce
  5. Terong Bakar Minyak Daun Bawang 🇻🇳Cà Tím Nướng Mỡ Hành
  1. Balado cumi asin
  2. Tumis oncom kemangi
  3. Tumis Kecipir Tahu
  4. Bawang Goreng Renyah