Sate simpel banget #kita berbagi

Bunda Fia
Bunda Fia @Dhiens_03
Sumenep, Madura

Sate simpel banget #kita berbagi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi / kambing (potong dadu)
  2. Tusuksate
  3. Daun pepaya untuk membungkus sate biar empuk
  4. Bumbu rendaman:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdtgaram
  8. 200 mlkecap manis
  9. 1 sdmmentega / minyak sayur
  10. Bumbu kacang :
  11. 100 grkacang tanah (sdh d goreng)
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe besar
  14. 5 siungbawang merah
  15. 200 mlkecap manis
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bahan bumbu rendaman, kemudian masukkan daging dan aduk rata kemudian bungkus dengan daun pepaya selama ± 1 jam. Lalu tusuk daging menggunakan tusuk sate.

  2. 2

    Panggang sate sampai matang. Jangan lupa di bolak balik.

  3. 3

    Uleg bahan bumbu kacang. Tuang kecap dan aduk rata. Iris bawang merah dan taburi di atas bumbu kacang.

  4. 4

    Tata sate kemudian siram bumbu kacang. Beri sambal, lontong, dan jeruk nipis. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fia
Bunda Fia @Dhiens_03
pada
Sumenep, Madura
Berawal dari suka makan dan suka kuliner berlanjut menjadi suka dan hobby masak...... Buktikan Cinta dan Kasih sayangmu kepada keluarga dengan masakan....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa