Sosis solo

Intana Widodo
Intana Widodo @cook_2604772
DKI Jakarta

Kesukaan aku banget 😍 kalau bikin gak pake babibu langsung aja cepet abieznya 😬

Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. Kulit:
  2. 150 gramterigu
  3. 2 butirtelur
  4. secukupnyaGaram,lada bubuk
  5. 1 1/2 sdmmargarin lelehkan
  6. 350 mlair
  7. Isi:
  8. 250 gramdaging ayam giling
  9. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  10. 3 siungbawang merah cincang
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. secukupnyaLada bubuk,ketumbar bubuk
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. 100 mlair

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan kulit hingga licin tak bergerindil,dadar tipis di teflon lakukan hingga semua adonan habis,sisihkan.

  2. 2

    Untuk isi tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan daging ayam giling masak hingga berubah warna,tuangi air bubuhi bumbu2 periksa rasa,masak kembali hingga matang dan air menyusut kering,sisihkan

  3. 3

    Penyelesaian:
    Ambil kulit/dadar isi dengan bahan isian lipat gulung.lakukan hingga semua kulit habis.
    Celupkan ke dalam kocokan telur lalu digoreng hingga kecoklatan angkat,tiriskan. tunggu dingin baru dikemas.
    Selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intana Widodo
Intana Widodo @cook_2604772
pada
DKI Jakarta
Ig @intana01 💕
Lebih banyak

Komentar (3)

Nimas Mayang Sabrina S
Nimas Mayang Sabrina S @cook_2499941
mbak Intan, pake resep ini, jadinya berapa ya biji yaaaa? makasihhh

Resep Serupa