Sosis solo

kurnia laila
kurnia laila @cook_4588709
Tangerang

Resep : bunda ricke ordinary kitchen

Sosis solo

18 orang berencana membuat resep ini

Resep : bunda ricke ordinary kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 300 grtepung protein tinggi/sedang
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 4 btrtelor
  6. 700 mlair (saya pk santan)
  7. 2 sdmmargarin leleh
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bahan isi :
  10. 500 grdaging ayam rebus suwir2/daging giling
  11. 1 btgdaun bawang iris halus
  12. 5 butirbawang merah iris halus
  13. 3 siungbawang putih cincang
  14. 1/2 sdtketumbR
  15. 1/2 sdtlada halus
  16. secukupnyaGaram, gula, kaldu
  17. 100 mlair/santan
  18. Minyak untuk.menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur terigu, garam gula lada dan telur, aduk pake balon whisk.sambil dituang santan sedikit sedikit hingga adonan rata dan tidak bergerindil, saring

  2. 2

    Buat dadar tipis di teflon uk 20'sampai habis, sisihkan

  3. 3

    Isi : tumis bawang putih merah, masukan daging, aduk rata.. tuang santan, beri.bumbu.. masukan daun bawang.. aduk hingga air nya kering.. cicipi.. angkat

  4. 4

    Letakan.kulit sosis beri 1 sdm isian lipat gulung.. lakukan sampai habis.. celupkan ke kocokan telur lalu goreng hingga kekuningan/bisa juga dikukus tanpa di celup telor dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia laila
kurnia laila @cook_4588709
pada
Tangerang
ibu rt, otodidak, hobby masak dan bikin kue ~ IG @Rumah pie calista
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa