Pindang daging

Vie Novita
Vie Novita @cook_7665329
Palembang

Idul adha time to moooo alias kebanjiran daging 😆, mau yg pedes asam manis cus buat pindang aja 😊 #kitaberbagi

Pindang daging

7 orang berencana membuat resep ini

Idul adha time to moooo alias kebanjiran daging 😆, mau yg pedes asam manis cus buat pindang aja 😊 #kitaberbagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi + tulang (biar tambah sedap)
  2. 700 mlair
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahtomat ukuran sedang
  7. 1/2 buahnanas
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir (skip kl g suka terlalu manis)
  10. sesuai seleraCabe merah
  11. 1 buahTerasi bakar (saya pakai terasi abc)
  12. 100 grGula merah
  13. Bumbu tambahan
  14. 3 cmjahe
  15. 3 cmlengkuas
  16. 2 batanglengkuas
  17. 2 batangdaun bawang
  18. 1 ikatKemangi (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air beserta daging, rebus sampai daging empuk

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu masukkan kedalam rebusan daging,

  3. 3

    Geprek jahe,lengkuas, dan serai,garam,gula lalu masukkan kedalam rebusan daging

  4. 4

    Diamkan sampai mendidih dan air menyusut sedikit samapi daging bnr2 empuk, koreksi rasa

  5. 5

    Angakat lalu sajikan dengan potongan daun bawang dam kemangi bisa jg ditambah lg dengan potongan tomat dan nanas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Novita
Vie Novita @cook_7665329
pada
Palembang
ibu rmh tangga yg sukak coba2 resep 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa