Tumis Ikan Cue Jagung Pete Pedes

Eni Pratiwi
Eni Pratiwi @ZeaPastry12
Pondok Kacang Barat

Ini sebenernya masakan beberapa minggu lalu. Lagi edisi kangen banget makanan ini, karena suami orang minang dan lidah asli binggo. Jarang deh bikin makanan kaya gini. Duh, surga dunia banget deh mak 😂😂😂. Saking rindunya sampe nambah2 makannya mak 😄😄😄😄. Biar gak ilang nih, yahhh kali aja ada yg mau nyontek #PDamat 😅😅😅😅

Tumis Ikan Cue Jagung Pete Pedes

19 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya masakan beberapa minggu lalu. Lagi edisi kangen banget makanan ini, karena suami orang minang dan lidah asli binggo. Jarang deh bikin makanan kaya gini. Duh, surga dunia banget deh mak 😂😂😂. Saking rindunya sampe nambah2 makannya mak 😄😄😄😄. Biar gak ilang nih, yahhh kali aja ada yg mau nyontek #PDamat 😅😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan cuek
  2. 1 papanpete yg tua, belah 2
  3. 1 buahjagung manis, di sisir
  4. 5 buahcabe ijo
  5. cabe rawit merah (tergantung selera mau pedes ato engganya)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat hijau (aku lagi gak punya)
  9. secukupnyagula garem micin
  10. sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 ikan, lalu bersihkan isi perut. Cuci kemudian tiriskan. Goreng lalu sisihkan. Cuci cabe, pete dan jagung. Sisihkan

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah juga bawang putih sampe harum. Lalu, masukkan cabe, gulgar micin. Setelah cabe layu, masukkan pete. Aduk2

  4. 4

    Masukkan jagung manis, lalu ikan yg sudah digoreng. Aduk2 sampe rata. Lalu test rasa. Sesuaikan asin, gurih dan manisnya ya makmak cantik 😄😄😄.

  5. 5

    Mateng, pindahin deh ke wadah. Wanginya manggil2 mak, minta banget di makan 😂😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Pratiwi
Eni Pratiwi @ZeaPastry12
pada
Pondok Kacang Barat

Komentar

Resep Serupa